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平菇面条怎么做好吃又简单

时间:2024-01-26 21:54:03 浏览:94

1、食材:挂面、平菇(已清洗撕开)、鸡蛋、香葱。

2、将鸡蛋打散。

3、烧锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块。

4、接着,合入平菇翻炒一下。

5、然后,合入挂面,加适量的清水翻动一下煮开、煮上2——3分钟。

6、最后,加适量的盐。

7、加适量的生抽。

8、调味翻匀,搁入香葱即可。

平菇面条怎么做好吃又简单

延伸阅读

蒜苔炒面条怎么做好吃

用料:葱,姜适量,猪肉30克,圆葱半个,盐适量,蒜苔100克,鸡精少许,老抽半勺。

步骤:

1、锅内放入清水煮沸,下面,5到6分钟,将面捞出,过下水待用。

2、肉切丝,葱姜切丝,蒜苔切拇指长大小,圆葱切丝。

3、热锅倒油,油热放入肉煸炒,然后放入葱姜炒出香味,倒入蒜苔,放入盐,鸡精。翻炒片刻,再放入圆葱,加老抽。

4、加入面条,快速翻炒片刻。关火,将面盛入盘内即可。

鸡肉面条怎么做好吃又简单

1、鸡肉20克、面条100克、木耳2朵、酱油适量、生姜1块、盐巴适量、花生油适量、香葱 一根。

2、将鸡肉和木耳炒熟,这一步是先放花生油、生姜、盐巴、酱油炒炒鸡肉,然后就放木耳进去,炒1分钟后,鸡肉熟就出锅。

3、切香葱,碎一点。

4、煮开水。水根据面来放,放一大碗就可以了。

5、放刚才炒过的鸡肉进锅里面煮沸。

6、煮开后,放面条进去。要用筷子搅拌。等到面快熟的时候,就可以放盐、酱油了,搅拌后即可出锅。

鸡脯肉面条怎么做好吃

材料:鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。

做法:

1、菠菜洗净,在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁,用滤网过滤备用。

2、把面粉放入盆里,加少许盐,用菠菜汁和面,擀成面条。

3、香菇洗净切片,西红柿洗净去皮切块,鸡脯肉切丝,葱姜切末备用。

4、炒锅内放油,油热后爆香姜末,放入鸡丝煸炒,待鸡肉变白后放入香菇、西红柿、葱末一起翻炒,之后加盐、鸡精调味。

5、放入清水,等水开放入面条,煮熟即可。

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