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虾不可以和什么一起吃

时间:2024-01-27 10:36:03 浏览:13

1、南瓜,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。

2、果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素c较多,则易出现维生素c过量中毒现象。

3、黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

4、红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。

5、金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。

虾不可以和什么一起吃

延伸阅读

龙虾不能和什么一起吃

富含维生素c的水果 虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素c时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。因此吃虾时不要和富含维生素c的水果一起吃,如柠檬、柑橘等。

鞣酸含量较多的食物 因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物,不宜和虾一起吃。

不能和虾一起吃的其他食物 南瓜:虾和南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。果汁:吃虾喝果汁会导致腹泻。黄豆:虾和黄豆同食会消化不良。红枣:虾皮和红枣同食会中毒。金瓜:虾和金瓜同食会出现拉痢。番茄:河虾与番茄同食容易出现食物中毒。猪肉、鸡肉:海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。

吃了基围虾不能吃什么

1、吃基围虾不能同吃葡萄、山楂、石榴、柿子。因为这些水果中含有鞣酸,如若在吃海鲜的同时吃水果,这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应,生成沉淀凝结物,严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,大大影响肠胃的消化功能。

2、基围虾不可与山*、西瓜同食,会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、基围虾不可与木瓜同食,会出现腹痛头晕、食物中毒的症状。

河虾不能和什么蔬菜一起吃

一般蔬菜可以,除非虾严重污染或是非常不新鲜。

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。不能和维生素c同吃,维生素c是烯醇式结构物质。虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素c就会还原为直价砷。五价砷无毒,三价砷有剧毒即砒霜。所以河虾不能与番茄等富含维生素c的蔬菜配炒,也不能和含vc的饮料同食。

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