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茭白炒瘦肉做法步骤

时间:2024-02-02 18:42:03 浏览:88

1、茭白500克,猪肉150克,花生油50克,酱油20克,精盐3克,味精2克,料酒10克,鸡蛋半个,水淀粉15克,葱末10克,姜末10克。

2、将猪肉顺切成片,再顺丝切成长6厘米、粗0.2厘米的丝,用鸡蛋,水淀粉浆匀。

3、茭白剥去老皮,截去老根,切成细丝。

4、把炒锅放置旺火上烧热,放入花生油。油热后,下入浆好的肉丝。

5、待肉丝炒散后,下入葱末,姜末、酱油、料酒炒拌均匀,接着下入茭白丝、精盐、味精,炒拌均匀即成。

茭白炒瘦肉做法步骤

延伸阅读

茶树菇香菇能和瘦肉煲汤吗

1、从味道上讲,可以同时进行煲汤,但是从色、香、味的角度讲,煲汤时同时放香菇茶茹,汤汁会发黑,会影响食欲,我的煲汤经验是分开煲。香菇和茶树菇并不相克,可以一起吃。

2、茶树菇和香菇虽然能一起吃,但不宜多吃,以免菌类蛋白摄入过多,消化不良。茶树菇和香菇都属于过敏性食物,因此,过敏体质的人不能将茶树菇和香菇一起吃,过敏的风险会增加很多。

苹果的脂肪含量比瘦肉高吗

苹果的脂肪含量比瘦肉低。

牛油果中的脂肪含量超过15%,甚至超过了普通瘦肉的脂肪含量。就热量而言,牛油果的热量是一般水果的3倍以上。

油梨果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49千克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素c8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。

所以,欧洲、美国、日本等将其视为果类珍品。

丝瓜瘦肉怎么做辅食

1、辅食名称:丝瓜瘦肉面。

2、食材:瘦肉,丝瓜,面条。

3、将瘦肉切碎,丝瓜削皮切成滚刀块备用。

4、起锅,倒少量油,加入瘦肉翻炒片刻,加入丝瓜炒出汁后加入一大碗水,等水烧开加入龙须面(可扳成小段),煮至面条熟透,加入适量盐等调味即可。

5、丝瓜瘦肉面,荤素搭配,营养美味,味道鲜美。

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