如何用鸡蛋旺仔做出好吃的蛋挞

1、冰箱拿出蛋挞皮，直接放入烤箱180度预热5分钟。

2、2个鸡蛋打入量杯，葡萄干牛奶准备好。

3、控制容量：因为鸡蛋有大小，2个鸡蛋打入后，旺仔牛奶到入，（根据自己口味加入炼奶，也可以不加），直到鸡蛋?牛奶120毫升。用搅拌机将鸡蛋牛奶打开。

4、此时5分钟到了，打开烤箱，准备倒入。

5、倒入牛奶蛋液，想要好看的就过滤掉泡沫。

6、小烤箱200度25分钟（根据烤箱有差异，可根据焦度视觉判断）。

如何用鸡蛋旺仔做出好吃的蛋挞

延伸阅读

鸡蛋是不是每天吃一个

1、对于一般人来说，尤其减肥的朋友每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质，如果过多食用则会造成营养过剩，慢慢变胖也就不言而喻了。

2、当然对于健身增肌的朋友，通过吃鸡蛋来增加蛋白质的摄入，每天自然会超过2个鸡蛋，对于中高级健身者更是每天超过10个，有些甚至更多。当然这种情形一般都是去除蛋黄的部分，一方面保证补充蛋白质需要，一方面避免通过蛋黄摄入过多的胆固醇。

土豆和鸡蛋一起吃会中毒吗

1、土豆配鸡蛋是不会引起中毒症状的，除非土豆己经发芽。

2、但是土豆中确实含有胰蛋白酶抑制剂，这种物质会影响蛋白质的吸收，也就是说土豆和鸡蛋放在一起煮是容易影响鸡蛋的营养成分的吸收和消化，所以尽量不要把鸡蛋和土豆，豆浆一类的物质放在一起吃，否则是会出现营养物质流失的情况发生，有的人也会出现不同程度的腹痛，腹泻现象，这主要是由于胃肠功能比较弱所导致的，最好是把土豆因为是属于低热量，高淀粉的食物，最好是用来煮着吃，是减肥人群不错的选择。

如何制作好吃且口感丰富的鸡蛋饼

1、首先准备2个鸡蛋，如果家里人比较多的话，可以多准备几个鸡蛋，这个量具体看个人。还要准备面粉、葱、火腿、水、盐和鸡精。

2、第一步：首先将葱清洗干净后切成葱花，然后将火腿肠也切成丁块的，火腿肠尽量切的小一点，然后都放在旁边以备用。然后拿出一个碗，将鸡蛋打入碗里面，然后加入2勺的面粉、1勺葱花、1勺火腿丁、适量的盐和适量的鸡精，鸡精和盐的量可以根据个人口味添加。再往里面加入三勺水后搅拌均匀，用筷子将其搅拌成糊状的，记得一定要搅拌均匀哦，不然会影响后面做出来的鸡蛋饼的口感。

3、第二步：起锅烧油，记得让油铺满锅底，可以稍微多放一点油，这个油很干净，没用完之后做菜也是可以重复用的。这个时候最好是用平底锅，因为平底锅的底部受热比较均匀，后面的操作会比较好操作一点。

4、第三步：等到油热后在锅中加入两勺的面糊，这个时候最好是开小火慢慢的煎，避免大火把面糊烧焦了，到时候影响口味，所以这个步骤需要稍微耐心一点。然后将面糊均匀地摊开，差不多成型的时候就翻面煎一下，然后就差不多可以出锅了。剩下的面糊就按这个步骤重复，直到所有的面糊都用完。

5、然后将鸡蛋饼冷却下就可以开吃了，就这样一盘美味营养的鸡蛋饼就做好了，真的是操作简单，极易上手，小白一看就会，而且做出来的鸡蛋饼也是相当的美味，味道一点也不输给外面的路边摊，而且自己在家做也是相当的卫生，吃起来也是放心。如此美味简单的鸡蛋饼一定要自己动手做做哦，如果觉得自己早上时间比较紧迫，担心做不好，可以提前晚上将鸡蛋饼做好后放在冰箱里面存着，第二天起来用锅焖一下就可以开吃了。