时间：2023-04-05 21:10:05 浏览：18
1、首先准备柚子、蜂蜜和冰糖食材；
2、用削土豆皮的小刮刀削下柚子最外面的薄皮，再将柚子皮切成细丝，并在盐水里泡20分钟；
3、接着把柚子肉剥下，去除白色的瓤，再把冰糖、柚子肉和泡好的柚子皮一起放在不粘锅里，注意不要放水；
4、然后不停进行翻炒，直至把柚子皮炒到透明，水份全部收干；
5、当柚子皮凉一点之后，将其装在密封的玻璃瓶里，然后倒入蜂蜜，注意蜂蜜需要超过所有的柚子皮；
6、最后将食物进行蒸煮，即可完成蒸柚子的过程。
秋季吃柚子有哪些好处
秋天吃柚子的好处很多，比如预防癌症、增强免疫力、柔嫩肌肤、防蚊虫等。柚子是秋季常见的水果，中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
大柚子怎么吃
大柚子吃法：
1、准备好水果刀和砧板，从上向下用刀在柚子上划几刀，一般划6至10刀，如果柚子大，可以多划几刀。划的深度大于半厘米，皮厚的柚子可以划得更深一些，不要切到果肉；
2、将柚子皮一片片从上往下剥开；
3、用力将柚子与果皮分离；
4、把柚子囊剥开，将一片片柚子果肉剥出来，放在水果盘里就可以开吃。
柚子怎么吃用刀切了直接吃吗
揉。用柔和的力度，把柚子揉搓。其实是把里面的果肉与果皮之间尽量揉松。切。切开一个小口，接着对称切四刀。切的时候要注意，要把握力度，不要切太深，也不要切太浅，否则会影响后面的剥皮步骤。挖。沿着刚才开的切口，用铁质饭勺挖。借着饭勺的弧度向下挖，一个完整的柚子肉，就轻松地剥出来。绕。准备一根尼龙绳，把它压到柚子肉下面，接着把两边的绳子绕起来，沿着果肉的凹凸处两边交叉，下一步同时向两边一拉，果肉就分开了，然后就可以食用了。
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