时间：2024-02-05 16:30:04 浏览：35
1、可以做木耳海参汤。海参做汤最有营养。
2、主料：水发海参
3、辅料：木耳、银耳、黄瓜
4、调料：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜
5、烹制方法：
将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。
坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
为什么吃了海参难受想吐
可能原因：
1、过敏：海参是海鲜的一种，海鲜都具有一定的致过敏性，吃海参便会出现过敏现象，即恶心呕吐。
2、消化不良：海参的营养价值很高，因此，不需要吃很多就能起到很好的滋补效果，正常的推荐食用量在50至100g即可，若是大量的食用海参，难以消化吸收，会引起恶心呕吐。
3、海参没有处理干净：海参生活在海洋浅滩区，卫生上的问题一直都不能得到很好改善，很多餐厅都做不到完好的处理，导致食用的海参不是很干净，吃完后恶心难受。
处理方法：
1、家庭简单处理：吃一些生豆类，红豆或豌豆几粒，用温水送服，能很快起到导气改善作用。
2、及时就医：医生会根据个人的情况进行正确的处理，以免耽误最佳治疗时间。
怎样做鲜海参好吃
1、主料：海参(300克)。
2、调料：酱油(4克)醋(5克)白砂糖(3克)盐(3克)大葱(5克)青椒(15克)红辣椒(15克)胡麻油(8克)。
3、将活海参洗净切成粒，用白糖搓腌30分钟洗净，放开水锅中烫一下，捞出沥干水分备用。
4、海参粒放入汤碟中，撒上葱末、青红椒末。
5、取碗放入香醋、酱油、白糖、盐、花椒油调成汁，浇在海参上即成。
吃海参补什么
1、吃海参可以补充的物质：体内的碘元素，因为海参作为海产品，其中含有的碘比较丰富，对促进甲状腺素的合成作用会非常明显。
2、蛋白质，因为海参含有丰富的蛋白质和氨基酸，能为机体补充非常好的优质蛋白质。
3、从中医食疗的角度上讲可以补肾、补肺，因为中医食疗认为海参入肾经和肺经，因此适当食用海参对肾脏和肺有很好的滋补作用。
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