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洋葱可以生吃吗

时间:2024-02-09 10:42:03 浏览:16

可以的,生吃洋葱是非常健康的,洋葱有着杀菌的功效,而且洋葱还能预防高血压和癌症,能提神和抗衰老,洋葱是不可多得的保健食品。

1、洋葱含有前列腺素a,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。

2、洋葱含钾、维生素c、叶酸和维生素b6,熟洋葱和生洋葱都含有维生素和矿物质。

3、洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是中老年不可多得的保健食物。

4、洋葱性温、味甘苦,具有明显降血压的作用。

5、洋葱能防止坏血病的发生,可以利尿、消炎、促进食欲、祛痰,还可用来治疗感冒、肠胃病、胆结石、疟疾和风湿病。

6、洋葱还有杀菌消炎的功效,吃生洋葱还可以预防感冒。

7、洋葱还可以抗衰老以及防止骨质疏松。

洋葱可以生吃吗

延伸阅读

洋葱炒土豆吃了会怎样

洋葱炒土豆味道鲜美,波香不腻。

原料:洋葱150克,土豆500克,芹菜35克,香菜少许,植物油100克,精盐,胡椒粉各适量。

制法:

1、将洋葱剥去老皮洗净、切成碎末,香菜、芹菜择洗干净切成碎末待用;

2、把土豆带皮洗净,放入锅里加入清水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止。把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;

3、在煎盘内放入植物油,置火上烧热后,先下入薄薄一层层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;

4、待其一面呈金黄时、翻个,此时加入洋葱末、芹菜末继续转动,再撒匀精盐和胡椒粉,然后使土豆再翻个,待其两面颜色均呈金黄色,洋葱发出香味时,即可用铲子铲入盘中。

如何做出好吃的番茄洋葱炖牛肉

1、准备材料:牛肉适量,番茄两个,紫皮洋葱一个,青椒半个,油,鸡精,盐,老抽,生抽,番茄沙司,黑胡椒粉;

2、牛肉切大块洗净下锅汆烫,去除血水, 洋葱,番茄,青椒切好备用;

3、将牛肉捞出,用厨房纸攥干,下锅煎至牛肉出油;

4、取出牛肉,放入切好的番茄块,洋葱块和青椒煸炒;

5、5分钟后,加入牛肉一起炖煮,加入少许鸡精,老抽和生抽;

6、倒入一大勺番茄沙司;

7、加入适量黑胡椒粉和盐,稍炖一下即可出锅。

怎么做好吃土豆洋葱炒茄子

1、主料:茄子1根、土豆1个袭、洋葱小半个。

2、辅料:培根少许、蒜2瓣植物油2勺、盐3克、生抽少许、鸡粉1克。

3、备料:洋葱、培根切条:土豆洗净去皮,切细条,泡水中:茄子切条后泡入盐水中。

4、热锅热油,爆香蒜片后,炒软洋葱。

5、将土豆从水中捞出,沥净水份,入锅中翻炒。

6、加少许盐,炒至七成熟。土豆炒得太软烂就没有口感了,七成熟是稍有一点儿硬心的感觉,下茄条和培根翻炒。

7、将茄条炒软,出锅前点少许生抽和鸡粉,炒匀即可。

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