时间：2024-02-16 07:48:03 浏览：46
1、能够润肠通便，预防便秘的发生，因为生花生当中含有丰富的脂肪，对于肠道有很好的润滑作用，对于大便燥结、排便困难的人，适当多吃生花生有很好的润肠通便的好处。
2、能够健脾养胃，对于脾虚不运、反胃不舒的人，适当多吃生花生有很好的健脾养胃、增进消化能力的好处。多吃生花生的坏处就是有可能会造成过多脂肪的摄入超标，进而可能会导致肥胖、高脂血症、冠心病发生的风险增加。
凉拌萝卜干花生米怎么做好吃
1、主料萝卜干200g，花生米60克，辅料油适量，生抽适量，芝麻适量，辣椒粉适量，花椒粒少许。
2、准备萝卜干，需要提前用清水泡发好。
3、将泡好的萝卜干洗净切成小丁待用。
4、锅中放入适量的油，放入花生米用慢火炒至熟透。
5、将炒熟的花生米盛入碗中待用。
6、准备好适量的辣椒粉和花椒粒。
7、锅中放入适量的食用油烧热，分2-3次倒入辣椒粉中，以免辣椒糊黑。
8、将辣椒油倒入萝卜干中，加入适量的生抽和白糖拌匀。盛盘即可食用。
吃花生酱的功效与作用
1、花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的b族维生素、维生素e等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。
2、花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。
3、有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效。
4、对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗，有一定的辅助作用。
花生怎么吃
一、花生炖猪蹄。
1、准备食材：猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、葱、姜、蒜、冰糖、盐。
2、花生提前用淡盐水浸泡2个小时左右。
3、猪蹄剁块洗净，冷水下锅焯烫至发白，捞出洗净浮沫。
4、准备葱、姜、蒜。
5、炒锅，适量油，爆香一下姜丝，小火，加入冰糖、水，炒出糖色。
6、倒入猪蹄，翻炒上色。
7、调入生抽、老抽、葱丝、蒜瓣、花生。
8、注入没过食材的热水，大火烧开，改用高压锅，上汽后12分钟左右。冷却后倒炒锅把汁收浓。
9、加入适量盐，出锅即可。
二、水煮花生米。
1、准备食材：花生米、大葱、姜、十三香、盐、芹菜、胡萝卜、米醋、香油、味精。
2、花生米洗净后倒入小煮锅，加入没过食材的清水盖上盖子泡20分钟。
3、往小锅里加入大葱、姜，盐，十三香两大汤匙。
4、盖上盖子大火烧开10分钟后转小火煮35分钟，关火，泡制最少2小时，捞出花生米备用。
5、将芹菜切小段、胡萝卜切丁。
6、锅中水开后加少许植物油和盐，放入芹菜、胡萝卜焯水。
7、倒入装花生米的小盆里，加入米醋、香油、味精、盐。
8、颠盆拌匀，即可装盘上桌。
三、银鱼干炒花生。
1、准备食材：银鱼干、花生、料酒、生抽、红辣椒、盐、十三香、孜然粉。
2、小银鱼干洗净，淋干水分，准备好花生米，小辣椒切小段。
3、起油锅，加入花生米煸炒，全程小火。
4、炒制花生米微黄，熟了盛出装盘备用。
5、另起油锅，加入银鱼干。
6、加入料酒、生抽、十三香、孜然粉、盐，小火煸炒2-3分钟。
7、加上炒熟的花生米、辣椒。
8、小火翻炒均匀即可出锅。
花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。花生忌重茬，第一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生，选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质，还对空气质量状况有一定的要求，要求空气污染指数小于1。只有同时满足这些地质条件，才有可能种出高产花生。
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