时间:2024-02-17 17:06:03 浏览:91
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净 。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅 。
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜) 。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可 。
吃燕窝的10大禁忌
1、一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
2、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
3、在服用其它*物的时候,不管是中西*,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
4、吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
5、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,晚上空腹吃完睡觉最好。
6、对于服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不要吃燕窝。
7、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。4月以后就可以食用,食用炖的时间稍长一点,可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
8、感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系统功能下降,自身各器官功能都受影响,特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。
9、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火,没有任何帮助,所以不适合吃燕窝。
10、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克天次。
燕窝一盏可以吃几次
一盏燕窝可以吃2-3次,一般来说一盏燕窝有4-6克,一次最好食用2克燕窝,所以一盏燕窝可以食用2-3次。燕窝是很有营养的食物,但是一次也不可以食用过多。
一盏燕窝可以食用三次,所以要分成三份。
如果是干的燕窝,用手掰开分成3份就可以了,拿出一份来吃之后,剩下的要用保鲜膜或者保鲜袋装起来密封好,放入干燥阴凉的地方,以免潮湿变质。需要注意的是,尽管干燕窝被密封好了,但是也是开封过了,不能存放太久,最多可以存放几个月。
如果是浸泡过的湿燕窝,就把湿燕窝泡在水里挑出杂质,清洗干净,然后用手把湿燕窝分成3份就好了。拿出一份食用之后,剩下的湿燕窝就可以装进保鲜袋中,或者放进保鲜碗里,然后把保鲜袋或者保鲜碗放入冰箱冷藏或是冷冻。这样存放可以防止一周左右。
燕窝中虽然含有大量的蛋白质、微量元素和氨基酸,不仅可以达到滋补身体的作用,女生食用之后还可以美容养颜。但是不可以一次服用太多的燕窝,否则身体不能完全吸收燕窝中的营养,可能会造成浪费。
一片燕窝分几次吃
根据一片燕窝的分量决定分几次吃。
燕窝,成人一次吃4克,儿童一次吃2克。可以隔天吃,也可以每天都吃。早晨空腹吃效果最好。
燕窝不是其他的补品,吃多了无法吸收,吃少了没有效果,所以要坚持吃,循序渐进调理身体。
燕窝功效:
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
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