时间：2024-02-21 19:30:03 浏览：37
1、先把柚子皮表面的黄皮削掉，只留下白色部分，然后锅中加水，水开后放柚子皮煮2到3分钟。
2、将煮好的柚子皮捞出放凉，拧干水分切块，接着起锅热油，放入大蒜爆香，将切好的柚子皮一起翻炒，再加入适量酱油和白糖调味，出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。
吃柚子瓤的方法
1、柚皮去皮，架锅开水氽柚皮，水绿后，再换冷水滚氽，反复2-3次能，将柚瓤置放流动性水里侵泡，反复挤压成型至水净，挤干水份预留；
2、将鸡骨架凤爪沸水氽烫后，清洗白沫子，添加生姜片，葱结，麻椒大火烧开，放进老冰糖老冰糖少量，转中文火煨煮约一个半钟预留；
3、将柚瓤放进辣鲜露中，大火烧开，添加香油、酱油、辣椒干末稍焖一会，添加其他调味品：盐少量、白胡椒粉少量、纯香色拉油、老陈醋，大火收汁摆盘就可以。
柚子可以和红薯同吃吗
柚子可以和红薯同吃，种食物在性味以及成分上无相克冲突，可搭配同食。
红薯(英文:sweetpotato)，学名:番薯(ipomoeabatatas(l.)lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。
柚子皮能吃吗
1、柚子皮能吃。
2、把柚子皮切成长条或小块儿后放在有阳光的地方晾晒干，进行自然的脱水。然后放在锅里加入清水一起炖煮，清水的量根据柚子皮的多少来决定，一般三分之一即可，太多了会把柚子皮的味儿冲淡。大约炖煮一小时后倒入碗中，加入冰糖或是蜂蜜都行，如果不怕味道单一的朋友也可以直接饮用。
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