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竹笋和7种食物不能一起吃

时间:2024-02-24 15:30:03 浏览:97

1、寒性食物:竹笋性寒,食用具有增强体内寒凉之气的作用,通常会作用于肠道,有助于排便。如果吃竹笋的时候再食用大量其他性寒的食物,如螃蟹、苦瓜、生藕、海带、荸荠之类的食物,会加重身体不适的情况。

2、富含蛋白质的食物:竹笋中含有较多的鞣酸成分,是一种会和蛋白质发生络合反应,生成不易于消化成分的物质,因此吃竹笋的时候再食用一些富含蛋白质的食物,会降低蛋白质的吸收率,导致营养成分降低,如:鸡蛋、虾、螃蟹、淡菜、生蚝、蛤蜊、牛肉等。

3、富含钙镁元素的食物:竹笋中除了鞣酸,还含有一些草酸,草酸是一种广泛分布在植物中的一种化合物,但是竹笋中草酸含量比较高,再食用一些富含钙镁元素的食物,会生成草酸钙、草酸镁的沉淀,长期食用还会形成结晶体,不利于身体健康,常见的有:花生、发菜干、紫菜干、虾等。

4、富含纤维素的食物:竹笋虽然纤维素含量不算高,但是竹笋经常会晒成竹笋干食用,这样竹笋的纤维素含量会很高,不易消化,如果再食用其他一些富含纤维素的食物,消化难度很大,很容易影响身体健康。高纤维素食物有:芝麻、干豆角、红薯干、梅菜、莲子等。

5、富含钾元素的食物:竹笋中本身钾元素含量很高,每100克干竹笋中的的钾元素含量高达1754毫克,但钠元素的含量很低,仅有0.7毫克,属于高钾低钠的食物,食用过多会出现改变渗透压,导致大量金属离子排除,会加重身体负担,同时导致钠离子和钙离子的排除,影响血钾和血钠的情况,因此不能和富含钾元素的食物一起食用。 常见的富含钾离子的食物有:香蕉、红枣、猪腰、牛肉、黄鳝、花椒、芦笋等。

6、羊肉:竹笋性寒而羊肉性温,属性相反的食物不太适合同时食用,不仅会降低羊肉的温补作用,且有碍肠胃,极易引起脾胃功能失调,可能会导致腹疼,而且羊肉属于高蛋白食物,竹笋属于高纤维素食物,同吃不易消化,易引起腹疼、腹胀。

7、豆腐:因为豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而竹笋中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症,所以吃豆腐的时候不宜吃竹笋。

竹笋和7种食物不能一起吃

延伸阅读

珍珠贝吃什么食物

1、大概分两种:像能爬的比如螺一类的就是自己爬着寻找食物,草食或肉食不定;不会爬的比如牡蛎一类就是靠伸出壳的水管吸水,在体内滤食,将浮游生物滤出,再将海水排出,多是草食性的。

2、珍珠贝喜欢在浪静水清、温暖流畅、饵料丰富的浅海沙底上栖息,而且海水盐度要适当。每年的四、五月,珍珠贝幼虫开始大量繁殖。人们利用人工渔礁,让珍珠贝幼虫附着在上面。等到幼苗长大后,将珍珠贝取上来,进行人工植核。珍珠核有塑料的,也有石子的,将核植入珍珠贝内,再把珍珠贝放入海中,经过数月,一颗珍珠就开始生成了。

螳螂吃什么食物

1、螳螂是肉食性昆虫,猎捕各类昆虫和小动物,在田间和林区能消灭不少害虫,因而是益虫。

2、螳螂不吃素,只吃荤,而对于吃肉蜂娜似乎并不挑食,在自然界中它们能吃的食物多达四五十种之多,类似于苍蝇、蚊子、蜂虫、哦子、蝶类、知了、烁摔、蚂炸、地老虎、蜘蛛以及这些小型昆虫的通卵,而对于像田间地里农作物上的好虫、蜗虫、菜娥子、土元、黄粉虫、面包虫等等更是喜爱食之,毫不留情,也常常去到树林中消灭这些害虫。

吃羊肉不能吃的食物

1、羊肉不能与南瓜同食,轻者会导致消化不良,觉得胸闷腹胀,严重时会引发脚气和黄疸。

2、羊肉不可以和醋一起吃,会影响羊肉的作用。

3、羊肉不可以与栗子一起吃,轻者会引发消化不良,严重时会引起恶心、呕吐等疾病。

4、羊肉不可以与茶一起吃,容易引起便秘。

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