香蕉的做法和吃法大全

1、油炸香蕉。主料：香蕉4个、鸡蛋2个。配料：淀粉、植物油、精白糖适量。做法：把香蕉去皮，横切成1厘米左右的小段，待用。把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面。待其冷却后，直接食用即可。

2、香蕉炖冰糖。材料：香蕉3只，冰糖25克。做法：将香蕉剥皮，与冰糖入炖盅炖熟食，每天2次，连用3日。

3、香蕉泥。主料：香蕉70克。调料：白砂糖10克，柠檬汁5克。做法：将香蕉洗净，剥去白丝，把香蕉切成小块，放入搅拌机中，加入白糖，滴几滴柠檬汁，搅成均匀的香蕉泥，倒入小碗内，即可食用。

香蕉的做法和吃法大全

延伸阅读

香菇和香蕉能一起吃吗

香蕉跟香菇能一起吃。

香蕉，芭蕉科（musaceae）芭蕉属（musa）植物，又指其果实，热带地区广泛栽培食用，果实长有棱，果皮黄色，果肉白色，味道香甜。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素a和c，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。香蕉有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效。

香菇(学名：lentinusedodes)，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一种重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。‍

绿色香蕉怎么吃最好

1、香蕉皮催熟：

绿色香蕉不可以食用，可以直接利用吃完的香蕉皮来催熟。催熟时可以取平时吃香蕉剩下的黄色香蕉皮放到水果泡沫箱中，再把绿色香蕉放进去一起密封放在正常的温度下，2到3天以后取出，绿色的香蕉就能变黄，这时香蕉已经完全熟透，可以直接食用。

2、*物催熟：

可以将绿色的香蕉用*物催熟，此方式一定要注意细节。那么平时购买绿色香蕉以后可以购买少量的乙烯利，回家用清水稀释以后直接喷施在香蕉上，然后用棉被覆盖，2到3天以后香蕉就能全部熟透，而且少量的使用乙烯利对人体无害，大家也不用过分担心。

3、大米催熟：

可以将绿色的香蕉用大米催熟，此方式同样具有不错的效果。催熟时可以把购买回来的绿色香蕉装在塑料袋中不要密封，直接放入米缸中，让大米把绿色香蕉全部包围起来，三天左右取出查看绿色香蕉就能全部变黄，而且这样催熟的香蕉会带有淡淡的米香气味。

香蕉这样才好吃

1、香蕉3个，鸡蛋1个，面粉14克，淀粉6克，色拉油适量，白糖适量。

2、切滚刀块。

3、拍生粉、调糊，面粉和生粉的比例的7-3，白色的是生粉，黄色的是面粉，加一个鸡蛋。

4、用手抓匀的原因是把面粉的颗粒抓匀，抓到成一根线直直的落下没有停顿就好了