时间：2024-02-26 15:18:03 浏览：57
1、螃蟹和西红柿能一起吃，但要适量。不能和螃蟹一起吃的是柿子，柿子中含有的鞣酸等成分，会使螃蟹中的肉蛋白凝固，这种凝固的物质长时间地停留在肠道内，会出现发酵腐败的反应，进而引起呕吐、腹痛、腹泻等情况。
2、另外，吃完螃蟹之后不能吃红薯，有可能出现腹泻、结石的情况。也不能吃蜂蜜 ，两者都是凉性的，胃肠道不好的朋友容易腹泻，很多朋友会在吃完河蟹之后喝芹菜汁，其实也是不可以的，虽然芹菜可以去油腻，并且带走一部分的脂肪，但同食的话会导致影响蛋白质吸收，并且降低营养价值。
吃螃蟹正确的方法
1、将螃蟹从蒸笼里面捞出来，用剪刀把螃蟹的几只脚一起剪掉，放在一边待食手拿住蟹壳的两边，微微使力，将螃蟹肚子上面的蟹盖挤掉，用勺子将蟹肉剜出来食用，或者挑出来后放在醋姜碟里面蘸酱食用。
2、取出蟹胃，可以看到蟹黄，用筷子将其挑下，放在干净的碟子里面，将多余的部位用剪刀剪掉，先剪没有去干净的蟹脚，然后是蟹嘴、蟹肺。
3、在螃蟹身上浇上一些醋，然后将螃蟹的蟹黄放进来蘸酱食用。
4、蟹腿吃的时候可以用嘴吸，或者用剪刀将蟹腿剪开，都可以将蟹腿里面的蟹肉弄出来吃干净。
面包蟹怎么吃
材料：面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜。
做法：
1、将面包蟹处理干净，记住要用牙刷仔细刷，去掉里面的内脏；
2、把面包蟹肚皮朝上放在盘中，放一些姜丝在上面；
3、将面包蟹上笼，用火蒸15~20分钟，蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出；
4、把姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀，把蒸好的面包蟹蘸酱料吃就行了。
吃完螃蟹可以喝橙汁吗
螃蟹是不能和任何水果一起吃的。吃完螃蟹后要4个小时以上才可以喝橙汁，不能立即喝。因为螃蟹里面的一种物质会和橙汁里的vc结合会产生砷，砷能够引起食物中毒。螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食，否则会导致食物中毒。
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