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鸡蛋的新吃法

时间:2024-02-28 12:30:07 浏览:17

1、鸡蛋煮熟后夹起,用勺子轻轻敲打,让蛋壳裂开,放入水里,加入酱油八角和茴香。在撒上盐,均匀搅拌,这样煮出来的茶叶但比卖的都好吃。

2、把蛋黄倒进平底锅里,等凝固后滑开长条,间隔取下,在中间倒上蛋白,凝固后放上前一天的炒饭,用筷子卷起来,看着就很有食欲。

鸡蛋的新吃法

延伸阅读

鸡蛋果核能吃吗

鸡蛋果呈鸭蛋形,与鸭蛋大小差不多,熟后呈蛋黄色。要挑能捏得有点软的才能吃,剥去外皮,吃里面的黄肉,肉质很细腻,口感像吃蛋黄,又有点像栗子。核很大很硬,不能吃。

另一种是在惠州吃的,又叫西番莲,形状大小像乒乓球,熟后呈淡黄色,闻起来气味有点像番石榴。外皮较厚,里面很空(有点像水葡萄),内有一个囊包,包裹着果肉。就吃里面的果肉(有点籽,可吃),很多汁,酸酸甜甜的很好吃,就像喝橙汁一样,且味道很特别。我看有的人干脆开个洞挤着吃里面的汁,简单。

炒鸡蛋炒什么好吃又简单

1、青椒木耳炒蛋。首先要把木耳给泡发,接着切成木耳丝,起锅热油,油温7成热把蒜末、葱、姜放下去爆香,接着接着放入青椒丝和木耳丝,大伙炒熟之后,放入食用盐和味精进行调味,最后把炒好的鸡蛋放下去 翻炒均匀后就可以出锅。

2、韭菜炒蛋。打三个鸡蛋在碗里,加入少许的食用盐和清水,并把韭菜洗干净切段,起锅倒油把鸡蛋放下去炒熟装盘备用,锅里的油可以用来炒韭菜,等韭菜炒软之后,就把鸡蛋倒下去,放入适量食用盐和生抽以及少许的白糖进行调味,翻炒均匀之后装盘出锅。

3、苦瓜炒蛋。首先把苦瓜洗干净切成片,冷水下锅焯水,时间不要太久,清洗之后切小块一些,打三个鸡蛋在碗里,倒一点点水和番薯粉,搅拌均匀。切个小西红柿,起锅倒油,油温6成热时把苦瓜和梅干菜放下去翻炒,接着把西红柿放下去炒,中小火翻炒,出锅之前放一些食用盐,翻炒均匀就可以出锅了。

煮鸡蛋怎么做好吃

1、鸡蛋表面会有些残留的鸡粪便、土、粉尘之类的,因此在煮之前最好多洗几遍,用清水冲洗。

2、洗完鸡蛋后,可以在盆子里把鸡蛋浸泡几分钟,这样再煮鸡蛋比较好煮。

3、凉水煮鸡蛋,小火烧开。

4、煮鸡蛋时,一开始就要用凉水,可不要用滚烫的开水,否则鸡蛋外面熟了里面还糖稀。

5、煮一会儿鸡蛋后,要用筷子拨动拨动鸡蛋,让鸡蛋均匀受热。注意拨动鸡蛋时要小心别被烫到。

6、煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右,但鸡蛋不要煮的太过,超过10分钟会破坏鸡蛋里的营养。

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