时间:2024-03-01 12:06:04 浏览:93
1、将面粉放入盆中。
2、将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点,不要很稠),放入适量的盐和胡椒粉(按个人口味而定)。
3、将平底锅加热,用事先准备好的半个土豆,把油刷在锅底,用汤勺将面糊盛起,(一勺即可),倒入锅中,将锅拿起,让锅中的面糊,围着锅底旋转一圈,小火,待面糊一面成型后,将其翻转一下!两面成金黄色,即可取出。
4、鸡蛋饼的特色是:面饼光滑,柔软,色泽金黄,可以切开吃,也可以卷着土豆丝,黄瓜丝一起吃!营养丰富,口感饱满,制作简单!是不可多得的一道家常主食。
有点霉味的面粉能吃吗
1、不能。
2、面粉是生活当中很常见的食物了,做面汤真的是不错的选择。面汤配上一些卤菜,吃起来也是能够满足很多人口感上的需求。
3、用发霉的面粉来制作食物的话,虽说吃起来暂时不会有什么感觉。可面粉比较是用来吃的食物,还是需要多多注意的。有点霉味了就说明面粉也到了自己的保质期,之后尽量还是不要再去食用所谓的有点霉味的面粉,毕竟吃有霉味的面粉,是不利于自己的身体健康的。把身体给吃坏了,这也是得不偿失的。
4、不管是南方还是北方地区,面粉都是一种很普遍的主食了。对于大多数的北方人来说,可能更倾向于用面粉做包子,而南方人也大多数会选择做上一些面汤。这个时候,面粉的状态也是尤为重要的。
俄罗斯雪兔面粉怎么吃
俄罗斯雪兔面粉和普通的面粉都是一样的,可以直接做成饺子皮儿,也可以用来蒸馒头食用。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
土豆泥和面粉怎么做好吃
1、准备食材:新鲜的土豆,还有面粉,盐。
2、把土豆清洗干净,放入锅里煮熟,煮熟后去皮备用。
3、用容器把熟土豆压碎成泥,一定要细,再加入面粉拌入,适量放一点盐,喜欢吃葱的可以防一点会更香哦。
4、直接和成面团不用加水,稍醒一下使土豆和面粉柔和在一起。
5、把面团搓粗长条状,切成一个一个的备用。
6、用擀面棍把面团擀开,成饼状。
7、把电饼铛放油加热,再把饼放入煎,煎到双面成微黄即可,香喷喷的土豆饼就做出来了。
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