时间：2024-03-08 16:42:02 浏览：32
1、主料：鸡蛋清5个、口蘑200克、水2大勺、橄榄油2大勺、食盐1/4勺、鸡粉1/4勺、葱2.5勺、香油1勺。
2、鸡蛋清加上盐，水，葱花，打撒备用
3、不粘锅，置炉上开大中火，放入橄榄油，盐，白胡椒，鸡粉，香里油，油热后放入打散的蛋清，轻轻翻炒至蛋汁有一大半凝固。
4、接着放入小白蘑菇，翻炒及下兜匀出锅即可。
鸡蛋怎样吃最好
1、煎鸡蛋，首先准备一只鸡蛋，食用油，食用盐，洋葱圈。
起锅烧油，加热到六到七成熟时将打开的鸡蛋倒入锅内，小火慢慢煎，成型均匀撒上食盐，至金黄色即可。
2、西红柿炒鸡蛋，起锅烧油，油温六成熟，将打好的鸡蛋放入适量盐，倒入锅内进行翻炒。
将切好的西红柿倒入锅中，翻炒至西红柿汁渗透出来之后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，进行翻炒。
放入鸡精食盐，翻炒两下即可出锅。
早上吃姜水冲鸡蛋有好处吗
功效：
温中和胃，祛风散寒；温补驱寒，冬天可以增温；可以补气血，条例肠胃，加快血液循环；治疗拉肚子等。正确的制作方法：
将生姜切片，大概五六片放入炖锅或者普通的铁锅中，加入两碗水，开火煮至水开；放入红糖三勺，红糖的量可以根据个人的喜好来增减；烧三分钟，打入鸡蛋，并搅拌均匀，稍微大火煮沸后关火；放入容器中，温度适宜即可。
番薯粥能和鸡蛋一起吃吗
番薯粥能和鸡蛋一起吃。
材料：红薯6块，鸡蛋1个，牛奶2大匙 。
番薯鸡蛋粥的做法：
1、将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状；
2、将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎；
3、红薯泥加牛奶用文火煮，不时地搅动；
4、粘稠时放入蛋黄，搅匀，番薯鸡蛋粥制作完成。
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