时间:2024-03-13 18:48:03 浏览:14
1、琵琶腿2个,味极鲜2勺,蚝油1勺,老抽1勺,料酒1勺,黑胡椒粉1勺,椒盐粉1勺,盐一勺。
2、将琵琶腿反复洗净,表面划几刀方便入味儿。
3、加入葱丝,姜丝,很好的去腥。
4、加入蚝油,料酒,味极鲜和老抽,老抽的用处是上色,如果喜欢吃看起来清淡一些的就不用放老抽。
5、加入椒盐粉,黑胡椒粉和盐,用料根据自己口味即可。
6、戴手套抓匀,腌制2-3小时,如果时间紧张,也至少要腌制1小时,中途帮助鸡腿按摩几次。
7、腌好的鸡腿放入蒸箱的盘中,腌制的调料也一同倒进去。
8、选择纯蒸模式,25分钟即可。
9、出炉,表面装饰香葱碎和辣椒碎即可。
琵琶果可以带皮吃吗
枇杷,皮有点酸涩,枇杷中医*性:性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入*,其核、叶、根也有*用价值。但是皮一般不入*,可见其功效是很小的,不过能吃,皮上脏,还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
枇杷皮里没有对人体有害的东西,反而含有很多维生素一类的,吃的话是可以的,但是:
1、枇杷皮的味道不好,带有涩味,影响口感;
2、现在很多果农都使用农*,可能会有残留,吃下去对身体不好。
3、体质原因,可能会拉肚子。
琵琶虾怎么做好吃
1、材料:琵琶虾、红尖椒、蒜头、酱油、食用油、料酒、椒盐。
2、将琵琶虾洗干净,沥干水分。
3、加适量的料酒、酱油、盐,将琵琶虾腌二十分钟。
4、将红尖椒和蒜洗净后再剁碎。
5、把油烧至七分热,把腌好的琵琶虾放进锅内炸至金黄色,再捞起来。
6、用锅内的剩油,烧热后,把红尖椒和蒜倒入,炒香。
7、在把炸好的琵琶虾倒回锅内炒。
8、炒一分钟后,加入适量的椒盐再炒。
9、倒入少量酱油,炒匀后就可以起锅了。
琵琶水果怎么吃
枇杷怎么吃酸甜的枇杷是很多人的最爱,枇杷的果实不仅美味,而且还有很好的镇咳、祛痰、平喘等功效。吃适当的枇杷有利于身体健康。枇杷美味可口,遵循以下步骤会让你吃枇杷吃得更健康。
1、洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
2、去头和皮,枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
3、去尾,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。
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