时间:2024-03-14 08:48:04 浏览:57
1、生吃鲜海参:我们将发制过的海参把里面的内脏以及其他不能吃的部位,清理干净,然后用热水煮沸,加热之后,将海参切片后直接蘸调味料吃。这样吃起来,方便又营养。
2、凉拌海参:这个做法跟直接蘸酱吃海参,有异曲同工之处,开始几个操作步骤一样,等到切片之后,加入各种调味料,以及蒜,姜等。进行充分的搅拌调味之后,就成为了一道美味可口的凉拌菜肴了。
3、一品海参:我们先可以将处理好的海参放入锅中用火慢炖,等到煮的差不多的时候,加入适量的瘦肉,火腿肉,笋,香菇等,然后继续炖,直到香气弥漫,入味差不多的时候添加各种调味料,随后就可以出锅品汤了。
海参如何吃更好呢
1、海参最简单的吃法是把海参做成汤,和鸡肉,鸭肉,等肉类一起炖煮,但是一定要先把肉类炖熟之后,之后加海参炖煮10分钟即可,海参还可以切碎熬粥,做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量盐、糖、姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。
海参禁忌什么人群不适合吃海参
1、儿童一般不宜多吃海参。专家指出,海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此,他建议,婴幼儿不要吃海参。儿童最好不要吃海参哦,以免出现不容易消化营养不易被吸收的情况出现哦。
2、有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。
3、在吃一些个别中*时,也要少吃或不吃。
4、伤风感冒、身体发热者不宜进食。
5、海参润五脏,滋津利水,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。
6、脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。海参不适合脾胃虚弱的人群食用哦,所以这些肠胃疾病的人一定要注意禁忌食用。
7、高尿酸血症病人不易长期食用海参。
6、容易对蛋白质过敏的人不宜多吃海参。
海参夏季是否可以吃
1、可以吃。海参是一种四季皆宜的温补食品,且是一种典型的高蛋白、低糖、低脂肪食物,且几乎不含胆固醇,长期进补海参,可以有效提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此受到了养生界的追捧。
2、海参怎么做好吃又简单:把冻海参化开,用水清洗干净,再斜切成长片。把大葱去掉外皮,斜着切成段,再取花椒粒备用。炒锅放入花生油,等油四成热时,把花椒粒入锅 ,煸炒出香味后,捞出花椒粒放碗里不要。再把大葱段入锅,迅速翻炒至葱发软,不要炒的太久。再加入1小勺盐、2勺酱油,1勺蚝油和1勺料酒翻炒入味。再把海参片入锅,调中火翻炒半分种。再加入1勺湿淀粉勾薄芡,再放入1小勺味精,1小勺香油炒拌均匀即可。然后出锅盛入盘子里,这样一盘好吃味美的葱爆海参就做好了。
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