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冬季吃什么食物最养生

时间:2024-03-14 15:30:03 浏览:60

1、玉米

在冬季的时候,我们会在很多的餐桌上发现大鱼大肉,这应该是人们过冬季的标配了,但是也是为心血管健康埋下了隐患。此时,应该多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸,具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果。

2、黄豆

在冬季的时候我们可以经常的食用一些黄豆,因为我们都知道在冬季的时候天气是比较寒冷的,人们人虽然着较多,但是皮肤很轻易出现衰竭的现象。而黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰竭。此外,黄豆还能降低高脂血症患者血液中的坏胆固醇的同时,不影响血液中的好胆固醇,有很好的降脂效果。

3、红薯

红薯是我们在冬季的时候经常会遇到的一种食物,也是很多人比价喜欢吃的一种,天冷的时候,人体新陈代谢下降,加之户外活动减少、年底工作压力增大等原因,很多人会感到神疲乏力,吃东西没有胃口。这个时候,吃点红薯有助于补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。

4、大豆

大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。

5、大白菜

大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。

6、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

7、生姜

生姜性热,味辛,有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。

8、香菇

香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

9、山羊肉

山羊肉性热、入脾肾经,有温肾助阳、强腰健骨的作用。

10、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素b2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。

冬季吃什么食物最养生

延伸阅读

黄骨鱼主吃什么食物

黄骨鱼为鲿科鱼类,体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长。头大且扁平,吻短,圆钝,上、下颌等长,两颜及腭骨上有绒毛状齿带。

黄骨鱼主要食物为:螺蛳,小鱼,小虾,水生昆虫及其幼虫,水生植物的根,茎,叶,也摄食人工饲料。

感冒吃什么食物

1、初期:葱豉汤。做法非常简单,将500毫升水加热后,放入10克豆豉煮沸,然后加入葱白即成。葱具有辛香走窜的作用,豆豉则有发汗解表的作用,喝完汤后会大量出汗,排毒进程也会大大加快。

2、加重期:白萝卜汤。把白萝卜洗干净,切成5毫米左右的薄片,加入水中熬至沸腾即可饮用。感冒加重时食疗只能起辅助作用,还需及时进行*物治疗。感冒加重后,患者会觉得咽痛、鼻塞、流涕等症状加重,有一些人甚至出现高热、头疼难忍等症状,此时的身体正与病菌“作斗争”,极容易产生内热。而白萝卜“去邪热气”的效果十分明显,这时喝点白萝卜汤是最管用的。

3、瘦肉。瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收,如果人体内的铁元素含量维持在良好水平,能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌,可激活人体内对抗病毒感染的白细胞,并增强细胞活力。

4、鸡汤。在季节交替、气温变化大的时节里多喝鸡汤,能提高健康人的免疫功能。已经感冒的人喝些鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数,缓解感冒带来的痛苦。肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量,有助于减轻患者的嗜睡症状。

5、西兰花。西兰花及其他十字花科蔬菜中有一种化合物可防治呼吸道炎,能降低呼吸道感染和感冒的发病率。

6、香菇。香菇能刺激人体网状组织和白细胞释放干扰素,加强人体对流行性感冒病毒的防卫机制,在流感高峰期间,大家不妨多吃菇菌,防患于未然。

7、蜂蜜。蜂蜜尤其是富含蜂王浆的蜂王浆蜜,含有生物活性物质,能整体或局部刺激免疫力,并能增强白细胞与巨噬细胞的吞噬作用,提高机体对外界病原体的抵抗力。

胃疼吃什么食物好

1、牛奶具有很好的养胃功效,是理想的早餐和睡前饮用品。牛奶对胃疼有明显的缓解效果,主要是能够在胃壁形成一层保护黏膜,减少胃酸分泌对胃粘膜的损伤。牛奶含有丰富的钙元素和蛋白质,对人体大有好处,因此胃疼的人可以经常饮用热牛奶,及时缓解胃疼,还能补充身体营养。

2、胃疼的人生活中饮食要合理搭配,营养要均衡。茉莉花茶是治疗胃疼比较有效的。茉莉花本身性温味辛,能够帮助胃部的消化,有效缓解胃疼,特别是对腹泻腹痛有较好的治疗效果。多喝茉莉花茶还能够养神定气,稳定人的情绪,让心情保持愉悦。

3、胃疼的人大多数是因为胃酸分泌过多,损害了胃粘膜引发的胃部疼痛。可以适当进食苏打饼干,因为苏打饼干是碱性食物,能够有效中和胃酸,跟许多治疗胃病的原理是一样的都是通过酸碱中和反应,较少胃部分泌的胃酸,达到缓解胃痛的效果。但是苏打饼干只能缓解胃痛,并不能达到治疗胃病的效果。

4、大枣性甘温,具有养神补血益气补中的效果。加上生姜,能够驱寒解表,两者集合可以改善胃疼,达到温胃效果,生姜还可以促进血液流通,改善手脚冰凉。这道大枣姜汤能够治疗胃寒引发的胃疼,效果十分显现。

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