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吃海带有什么好处和坏处

时间:2024-03-15 16:48:04 浏览:58

1、多吃海带能够预防甲状腺肿的症状,另外,对于一些甲状腺的疾病也有很大的好处。吃海带还能够抗辐射,有利于身体消水肿、瘦身的作用,如果想要减肥的患者可以多吃海带。吃海带也能够补血、促进排便、增加肠胃的蠕动,帮助消化和吸收。另外,吃海带也能够预防癌症,同时还能够使身体免疫力增强,所以吃海带对身体来说有一定的好处。

2、吃海带也有一些坏处,海带不能够当主食来吃,如果一次性吃得太多,可能会引起一些砷中毒的现象。而且海带也不宜长时间浸泡,如果长时间浸泡,可能会导致海带原有的营养价值降低,大家要注意下。另外,如果是由于碘偏高导致的甲状腺肿的患者也应该不要吃,以免加重甲状腺肿的症状。

吃海带有什么好处和坏处

延伸阅读

拌凉菜海带怎么办能好吃

1、把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟;

2、再用大量清水洗干净;

3、最后进行凉调,就不会有腥腥的感觉了。

凉拌海带丝:

方法1

原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。

做法:

1、将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉;

2、放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。

海带汤隔夜能吃吗

隔夜海带汤不能喝的,因为海带里含有大量的硝酸盐,经过一夜时间,会受空气和细菌的氧化影响生产有毒,致癌的亚硝酸盐,食用后会危害身体健康。

海带汤是一道菜品,制作原料主要有海带、牛肉、蒜油、香油、胡椒粉、豆腐皮、豆油、盐等,营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,对人们的身体健康十分有益。

洗好的海带拉丝了还能煮来吃吗

海带拉丝是指烹饪过程中或浸泡过程中,海带里面的水分或空气释出,海带表皮没有破裂,形成的泡,可以食用。海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一,产量位居世界第一,属食用褐藻类。海带丝营养丰富,尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。凉拌海带丝制作食材海带丝250g,辅料油适量,盐适量,醋适量,胡椒粉适量,蒜末适量,红尖椒适量,生抽适量。制作步骤:

1、海带洗净,沥干水,锅里加适量的水烧开,里面加入几滴醋。

2、倒入海带丝煮上5至6分钟左右,煮好之后捞出来,沥干水分,倒入大碗里放凉。

3、撒上蒜末和红辣椒末,再加入调料,盐,醋,胡椒粉,生抽,拌匀即可食用。

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