时间:2024-03-18 15:48:04 浏览:54
1、刀:是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。记住:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。
2、叉:左手拿叉,叉起食物往嘴里送的,动作要轻,捡起适量食物一次性放入口中,不要拖拖拉拉一大块,咬一口再放下,这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。
3、勺子:在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的;扁平的用于涂黄油和分食蛋糕;比较大的,用来喝汤或盛碎小食物;最大的是公用于分食汤的,常见于自助餐。切莫搞错。
4、餐具的摆放:餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后,会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向下就表示你还要继续用餐;刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处,叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内,匙心向上,也表示用汤餐具可以収走。
吃西餐是左手拿刀还是右手拿刀
吃西餐时是右手拿刀,左手拿叉,刀的作用只是切割食物,不可使用到往嘴里挑食物,在西方文化中,这是不文明且不礼貌的。用西餐刀切割食物时,不可将刀具与碗碟碰撞发出声音,否则会引起别人侧目,尤其是在公共场合吃西餐时,需注意餐桌礼仪。
乌鲁木齐哪里西餐好吃
1、左邻优舍西餐厅,地址:乌鲁木齐水磨沟区南湖水清木华a座二楼;
2、意佳西餐,地址:乌鲁木齐新市区河南西路26号金实业精品广场5楼;
3、绿茵阁咖啡西餐厅,地址:乌鲁木齐天山区东风路 136号聚天大厦2楼;
4、皮亚萨西餐酒吧,地址:乌鲁木齐水磨沟区南湖东路346号无界yoho广场;
5、柏兰迪咖啡西餐厅,地址:乌鲁木齐天山区中山路88号世纪名表大厦3楼。
吃西餐刀叉怎么拿
1、吃西餐的时候一般应该是左叉右刀。
2、但是英式和美式略有不同,英国式吃法是:用右手拿刀,左手拿叉。比如一块牛排,它要求从左侧开切,切下来一块,马上就吃这一块。
3、美国式吃法是先把它从左侧向右侧切,切完了之后,右手拿的刀放下,然后把左手的叉子换到右手,用右手拿叉子叉着食,吃东西时就不拿刀了。
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