时间:2024-03-20 10:06:05 浏览:40
1、谷物酸奶:很简单的一种吃法,就是在酸奶中加入即食麦片、水果、蜂蜜,立马能够变成一道让人食指大动的甜品。这种吃法最好选稠一些的希腊酸奶。
2、酸奶水果沙拉:切喜欢的水果,还可以放一些坚果和葡萄干,放上一勺酸奶作为调味,也很美味。
3、酸奶慕斯:酸奶加糖粉拌匀,淡奶油打发至不流动的状态,吉利丁泡水软化然后加热至融化。酸奶中倒入冷却的吉利丁水和淡奶油,搅拌均匀。模具中放入戚风蛋糕,倒入混合液,放入冰箱冷藏至凝固,取出撒上一层可可粉,完工。
4、酸奶冰淇淋:淡奶油打发至不流动状态,倒入酸奶和糖,放进冰箱冷冻,每1个小时取出用打蛋器搅动,防止形成冰渣,重复2-3次完成。
面包机怎么做酸奶
1、材料:纯牛奶1升,白砂糖40克,酸奶发酵菌1克(袋)。
2、面包机洗干净,用开水烫一下。
3、放入白砂糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己调)。
4、放入纯牛奶。(牛奶要先放置温度)搅拌一下。
5、选面包机酸奶程序,时间8个小时。(8-10小时都可以)。
6、程序结束,做出来的酸奶有那种果冻的形态。
7、酸奶做的不是很多就不用放进酸奶杯中。
8、做好的酸奶要放进用开水烫过的酸奶瓶中密封起来,放进冰箱里。
渐变酸奶雪糕如何做
1、主料:红心火龙果220g。辅料:白糖30g,酸牛奶320g。
2、将220g红心火龙果去皮切成粒,倒入容器中。
3、加入30克白糖。
4、用手持料理棒打成汁。
5、将红心火龙果汁分到4个碗里。第一碗:180g酸奶第二碗:80g酸奶40g红心火龙果汁第三碗:40g酸奶80g红心火龙果汁第四碗:120g红心火龙果汁
6、把两种混合色搅拌均匀备用。
7、把雪糕模具的1/3灌入酸奶。
8、空位的1/3灌入浅粉色酸奶。
9、另外的1/3灌入深粉色酸奶。
10、另外的1/3灌入红心火龙果汁。
11、盖上雪糕模具的盖子。送入冰箱冷冻室冷冻至少6小时以上。
12、吃的时候先用热水烫几秒就可以轻松脱模了。
酸奶怎么做奶油
1、准备一个盆,倒入酸奶,打发好的淡奶油和柠檬汁,稍微搅拌一下;室温下放置30分钟,奶油会形成稍微硬的果酱状;找个干净的容器将酸奶油装好放进冰箱里,用的时候拿出来就可以了。
2、准备一个盆,倒入酸奶,打发好的淡奶油和柠檬汁,稍微搅拌一下;室温下放置30分钟,奶油会形成稍微硬的果酱状;找个干净的容器将酸奶油装好放进冰箱里,用的时候拿出来就可以了。
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