时间:2024-03-20 13:06:04 浏览:64
1、有利于排尿酸的蔬菜:芹菜。芹菜有助于肠胃的蠕动,很多人都爱吃,芹菜中含有丰富的钾元素,芹菜有利尿的效果,有助于尿酸的排出。
2、有利于排尿酸的蔬菜:黄瓜。黄瓜营养丰富,有清热解毒,有利尿的效果,黄瓜一般是拌着吃,煮熟了时间不能放太长,要不然会损失大量的维生素。
3、有利于排尿酸的蔬菜:空心菜。空心菜中含有很多粗纤维,有助于消化,空心菜是一种含碱比较高的蔬菜,常吃有助于尿酸的排出。
4、有利于排尿酸的蔬菜:西红柿。西红柿能够净化血管,常吃西红柿有助于尿酸的排除。
高尿酸患者如何选择食物
1、控制尿酸增高、预防痛风的重要方法之一是控制饮食中的嘌呤来源。
2、具体而言,根据嘌呤含量,可将食物分成四个类别:第一类食物含嘌呤高,每100克食物含有嘌呤150~1000亳克。包括动物肝、肾、脑、肠、胰脏;某些水产鱼类,如凤尾鱼、沙丁鱼、牡蛎、鲢鱼、白鲳鱼、白带鱼、鲱鱼、蛤蜊、鲭鱼;酵母粉;黄豆;小鱼干;浓肉汁、火锅汤、浓鸡汤等。
3、第二类食物含有较高的嘌呤,每100克含75~150亳克。除第一类以外的大部分鱼类,牛、羊、鹅、鸽、鸭、鸡、兔、猪肉等肉类。
4、第三类食物含嘌呤较低,每100克含25~75亳克。包括海参、海蜇皮;瓜子、杏仁、栗子、花生、黑芝麻;海藻、蘑菇、筒篙菜、韭菜、菠菜、豌豆、豆腐、豆浆、四季豆、红豆、绿豆等。
5、第四类食物含嘌呤非常少,每100克小于25亳克。包括奶类及其制品;蛋类;猪血;谷薯类;淀粉、糖类;蔬菜类(第二类以外的大部分蔬菜);木耳,茶,各种水果等。
6、在痛风急性发作期,应禁食以上第一类和第二类食物,少吃第三类食物,自由选择第四类食物;
7、痛风缓解期间和单纯高尿酸血症者,应禁食以上第一类食物,少吃第二类食物,自由选择第三类和第四类食物。
尿酸高不能吃哪些食物
1、辛辣食物,研究指出,爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者。辛辣食物必然高盐,而不管是食盐还是辣椒都对尿酸含量有极大的影响,再把这两样食物一起食用效果可想而知了,所以应该尽量避免辛辣食物的使用。还有那种味道特别浓烈的食物,虽然味美,但此类食物多是用了大量的调料调味,非常不适合高尿酸患者食用。在生活中高尿酸的患者应多饮水,这样来稀释尿液,有利于尿酸排出,控制尿酸的含量。
2、嘌呤高的食物,像猪肉、牛肉、羊肉、火腿等这些肉类食物,还有鸡心、鸭胗等这样的动物内脏,这类动物脂肪、动蛋白中含有大量的嘌呤物质,如果无度食用,一定会引起尿酸的飙升!所以,尿酸高的患者应该尽量减少肉类、内脏这些高嘌呤食物的食用。
3、菌类,金针菇、蘑菇、香菇这种菇类的食物嘌呤含量不及肉类,但也是较高的。虽然含量不至于造成痛风患者的疼痛,但是为了身体健康抑制尿酸,也应该少吃这类食物。这里的少吃,只是要限制进食量,而不是说完全不吃。
4、饮品酒类,可乐、汽水、白酒、啤酒这些都要尽量避免。可乐、汽水等这些饮料可以适当饮用,但一定要注意用量,不可过度。但是白酒、啤酒这些一定不能喝。饮用白酒会阻碍尿酸的排出,使其滞留在体内,从而导致尿酸升高。而啤酒是痛风患者的天敌,一定会引起疼痛,所以不能贪杯。
尿酸高具体不能吃什么食物
饮食一:水产类大部分的水产品都以海鲜,鱼类,贝壳类的食物占主要地位,这些食物中的嘌呤成分都是比较高的,因此不适合高尿酸。
饮食二:动物类尿酸偏高患者主要禁忌动物的内脏,比如说骨头,肝脏,肾脏,大肠等,有些肉性的食物,常见的有牛肉,羊肉,兔肉等都是禁忌的荤腥菜肴。
饮食三:蔬菜类大部分的蔬菜尿酸偏高患者都是可以进食的,只有少部分需要控制饮食,最好是不要摄入,比如说所有的豆类食物以及产物,蘑菇类食物,菠菜类的草酸食物等。
饮食四: 饮食上主要是吃低嘌呤的食物,如果尿酸过高引起痛风,就要使用*物治疗高尿酸血症了。
饮食五:酒精是尿酸高患者一定要禁忌的,在尿酸高的原因当中,酒精具有毁坏性是最直接也是最明显的,因此,作为尿酸高患者来讲,日常生活中的一些酒源都不可接触。
饮食六:饮水可以说能达到这种效果,饮水次数多就会增加尿液,这样一来就可以稀释体内浓度较高的尿酸,而且有利于尿酸的多次排放,是降低尿酸高的一种好方法。
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