时间：2024-03-20 21:30:03 浏览：85
1、用料：草鱼1条、辣椒粉适量、曲米粉适量、盐适量、油适量、米酒适量、味精适量。
2、鱼冼净切大块，切好的鱼再用清水冲冼数遍，去净血水。加入精盐，米酒腌制1--2天。
3、腌好的鱼加入辣椒粉，曲米粉拌匀，淋上茶籽油。
4、搅拌均匀。
5、放进蒸锅里隔水，将鱼放在隔垫上蒸30分钟即成。
鲤鱼吃什么
鲤鱼吃蚯蚓，也会吃一些粮食作物，因为鲤鱼其实是杂食性动物，所以很多它都是会吃的，一般没有东西是鲤鱼不爱吃的。蚯蚓是广大钓友心目中的万能饵，而且几乎各种鱼都喜欢吃它。鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科中粗强的褐色鱼，学名cyprinuscarpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。
鱿鱼怎么做好吃视频
一，食材:
鱿鱼适量、青椒适量、朝天椒适量、洋葱适量、姜蒜适量、郫县豆瓣适量、盐适量、料酒适量、糖适量、鸡精适量。
二，做法:
1、 准备材料；
2、 鱿鱼处理干净，将鱿鱼须切段，鱿鱼身撕去膜，反过来，里面朝上刀身倾斜45度，切出三至四间隔的条；
3、 将鱿鱼转方向，继续切条，和原来切好的条呈90度角；
4、 将鱿鱼切成大小合适的块，青椒和洋葱切丝，姜蒜切片，朝天椒切圈儿备用；
5、 水烧开后，将鱿鱼汆烫，打卷即刻捞出；
6、 放入冷水拔凉备用；
7、 热油锅将姜蒜和朝天椒爆香；
8、 放入适量的郫县豆瓣炒香；
9、 放入鱿鱼翻炒，加少许料酒；
10、 放入洋葱和青椒翻炒均匀关火，加入适量盐、糖、鸡精调味后盛出即可。
炒鱼豆腐最简单的吃法
1、鱼豆腐解冻。
2、红萝卜1根切片， 佛手瓜1个切片，鱼豆腐也切片。
3、热锅下油爆香蒜米。
4、先下红萝卜炒出红油。
5、再下佛手瓜翻炒。
6、加入盐和糖。炒均。
7、下鱼豆腐炒几下。
8、最后下鸡粉炒均就可以了。
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