时间:2024-03-21 12:00:04 浏览:26
1、主要食材:大米(紫米)各50克,桂圆5颗,红枣7颗,红豆黑豆各20克。调理脾胃部分:花生红衣10克,薏仁10克,莲子10克,芡实或茯苓10克,核桃10克。
2、将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上。
3、将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开。
4、半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入。
5、大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮。
6、煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可。
虾仁粥怎么煮才好吃
需要准备材料瑶柱适量,虾米适量,鸡半只,米杯,水,盐,油,麻油,葱;瑶柱虾米洗干净热水泡软晾干水备用,鸡肉撕成丝、鸡骨留下备用、葱切碎、米洗干净后加少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时;米加适量的水煮开后加入鸡骨,瑶柱和虾米煮至合适自己的粘稠度,推荐电磁炉,后倒入鸡丝煮片刻 加少许盐调味即可;撒葱花和麻油搅拌均匀即可。
小寒吃腊八粥吗
小寒吃腊八粥的,腊八粥有敬献农神,进行祷祝,庆祝丰收的含义。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
皮蛋粥怎么做最好吃
1、主料:稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克。
2、辅料:姜3克,香菜8克。
3、调料:酱油6克,白酒3克,香油6克。
4、大米淘洗干净加水煮成粥;
5、皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;
6、姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速洗过;
7、香菜择洗干净切成段;
8、白粥倒入锅中烧热,放入皮蛋和生姜,盛出后撒上香菜就可以了。
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