时间：2024-03-25 11:48:03 浏览：61
1、螃蟹和玉米一起食用是没有什么问题的，玉米作为一种粗粮食物，味道香甜可口，和螃蟹一起食用可以起到互补的作用，提供更高的营养价值。
2、螃蟹作为价格较贵的食材，自然也是很傲娇，在食物搭配上有着很多限制，对于一些人群也并不友善。
螃蟹粥怎么煮才好吃
1、用高压锅先把粥煮好。
2、然后将螃蟹掰壳，肉身洗刷干净后，切成四块，用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下，使其外壳裂开；
3、将瘦肉切成片或是剁成肉碎，把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一旁；
4、将姜、葱、香菜洗干净后切成姜丝、葱粒、香菜段，冬菜洗干净后备用；
5、煮粥的高压锅揭盖后，重新点火加热，将螃蟹、姜丝放进去一起煮，十分钟后将瘦肉、冬菜也放进去，最后将葱粒、香菜放进锅里后搅动几下就可以熄火了。
蟹黄里面黑色的能吃吗
1、大闸蟹的蟹黄是黑色的不能吃，这种是蟹胃，中间还包含有砂石、昆虫、水草等食物残渣，很不干净卫生，不建议食用;但这些物质在胃内，将蟹胃去掉，并不影响蟹黄的食用。
2、大闸蟹的外壳是由矿物质构成，随着生长会蜕壳更换，新的壳在旧壳下形成，开始初期就是软壳内膜状态，并且颜色漆黑，这种大闸蟹直接蒸熟，内膜会覆盖在蟹黄上，看起来是蟹黄变黑，可以食用。
如何煮螃蟹好吃又简单
1、螃蟹放在水中，让它充分爬行、吞吐，然后用刷子刷洗干净螃蟹。
2、在锅中放入适量清水，加入姜片、烹入花雕酒(一汤勺左右)、然后倒入螃蟹一起煮。
3、待螃蟹的壳变红后，再煮10-15分钟即可。
4、吃的时候蘸放有姜、米醋的酱油一起吃。
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