时间：2024-03-26 14:06:03 浏览：18
1、菜心好吃的做法蒜蓉菜心。
2、煮沸一锅水，水中加入一勺盐，一点香油，将菜心加入，待水再次沸腾把菜心捞出，并用凉水冲一下。
3、炒锅放油，加入葱花和蒜蓉，微微炒香，加入烫好的菜心，翻炒均匀。
4、依次加入生抽、鸡精、蚝油，翻炒均匀即可。
广东菜心怎么做好吃
1、蒜蓉广东菜心：锅内放油，放入菜心翻炒，炒至颜色变深绿，调入盐、清水，煮1分钟，出锅装盘。
2、锅中倒入少许油，放入蒜丁炒香，在碗中加入一汤匙生抽、一汤匙蚝油、一点白糖，拌匀。
3、把汤汁倒入锅中，小火加热至冒泡，浇在菜心上即可。凉拌广东菜心：锅中加水，煮开后，放入菜心、碱面、油搅匀，煮至菜心颜色变深即可捞出。
菜心怎么做好吃
1、菜心清水浸泡几分钟，清洗干净，开火焯水几秒钟；
2、摆放在盘子里；
3、酱汁：香醋、生抽、盐、一点点汤、适量温开水调成汁；淋上酱汁；
4、最后上面放大蒜末、红椒粒，锅内放适量的油，油热后浇在大蒜上面即可；
白菜心有点烂外面好的能吃吗
1、白菜心有点烂的话整个白菜就都不能吃了。
2、因为外面完好部分的白菜也已经被霉菌、细菌侵蚀，继续食用会导致身体不适。白菜要保存在通风、阴凉、低温、湿润的环境中，这样才不容易变质。且要注意，除了腐烂的白菜外过夜了的熟白菜和没有腌透的白菜都不能食用。
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