时间:2024-03-28 12:30:04 浏览:80
1、大米300g、土豆一只、干黑木耳10g、鸡蛋一只、盐少许、鸡精少许、色拉油少许。
2、方法:将土豆先洗净并削皮,然后切成大小适当的滚刀块。同时将另一项材料干黑木耳放入清水中泡发。
3、将大米放入电饭煲内锅中,用清水淘洗干净。然后按照比平时煮饭略微多一些的水量注入,将切好的土豆块均匀放在米面上,然后将内胆放入电饭锅,盖上盖子,按下煮饭键,开始将大米和土豆焖煮起来。
4、在煮饭的时间中,我们可以将泡发开来的黑木耳洗干净,去除硬的木耳根部,多淘洗几遍以去除泥沙和杂物,最后用手将其撕成小片待用。
5、大概七八分钟后,打开电饭锅盖,如果发现水已经烧得剩下三分之一左右时,用饭勺将少许色拉油加入锅内,并加入木耳片,用饭勺将土豆焖饭搅匀,加入少许精盐鸡精,再搅一遍,盖上盖子继续焖煮。
6、等到电饭锅煮饭键跳掉,稍等两三分钟,再打开锅盖加入少许精盐和鸡精调味用饭勺将饭搅匀,盖上盖子。此时由于国内温度略有降低,以及用水蒸气进入饭内,可以再次按下煮饭键。
7、待煮饭键第二次跳掉后,打开盖子,将饭搅匀并铺平,此时可以打一颗新鲜的鸡蛋在饭的中央,然后撒上少许盐,再盖上盖子,焖上5-7分钟至蛋熟,美味的创意土豆焖饭就做好了。
洋葱土豆焗饭怎么做好吃
1、主料:100g五谷杂粮米、10g青豆粒、10g玉米粒、2个土豆、1个洋葱、1条手撕奶酪。
2、配料:适量淡奶油、适量盐。
3、杂粮米洗净浸泡半个小时。
4、玉米粒、青豆粒洗净,和杂粮米一起入锅,加适量水,开始煮饭。
5、洋葱洗净,切碎粒。
6、锅里到橄榄油,稍微多些,开大火烧热。
7、倒入洋葱煸炒几分钟,转小火继续炒香。
8、洋葱颜色变深,体积缩小后加入适量盐,翻炒至软即可关火。
9、土豆洗净去皮,切块,上锅蒸熟,用筷子轻松能戳入即可。
10、土豆泥用勺压成泥,不用太细腻,有一些小小的块也没关系。
11、土豆泥中加入适量淡奶油调和。(没有淡奶油,加一点牛奶也可以)
12、加入煸炒香的洋葱一起拌匀,因为洋葱里有盐,这里不需要加任何调料也很好吃。
13、煮熟的杂粮饭盛入格拉斯碗里,稍压平。
14、洋葱土豆泥盖在饭上面,用勺抹平。
15、手撕奶酪撕开铺在洋葱土豆泥上,送入烤箱,烤至奶酪化开,并有些许焦意。
胡萝卜和土豆可以一起吃吗
1、土豆和胡萝卜是可以一起吃的。土豆可以起到补充机体丰富的维生素和矿物元素,可以起到补充机体必需氨基酸的作用。胡萝卜可以起到补充机体维生素a的作用,因此机体是可以吃的。
2、胡萝卜和土豆营养补充维生素,又好看,颜色有机搭配,会增加食欲。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。
3、各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b
4、每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素a的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
5、胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
土豆可以和苹果一起吃吗
苹果土豆泥
材料:苹果、土豆。
做法:
1、将土豆去皮并洗干净,切成小块放入锅内,然后加入适量的水煮熟;
2、等土豆煮熟后用汤匙或捣泥棒将土豆捣成泥状;
3、用汤匙在苹果中刮出2勺果泥,与土豆泥均匀混合即可。
健康提示:
1、苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,对身体有益;
2、土豆中含有接近动物蛋白的蛋白质,能有效补充人体所需的蛋白质。
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