时间：2024-04-02 17:24:03 浏览：14
1、准备豌豆700g、食盐适量。处理好豌豆,去除多余的叶子和茎,也可以用剪刀来剪去两头,这样更容易入盐味。
2、在水里浸泡一下,有的长在地上会有少许泥,,所以一定要清洗干净。
3、放入锅里加水煮，水刚好与豌豆平齐就好，因为煮的过程，豌豆还会收缩的。这样既能让其入味，又会造成不必要的能源浪费。
4、开大火烧开之后，再加入一勺盐,口味重也可以多加点。因为水的盐味正好的话，豌豆的盐味会偏淡。
5、小火焖一会就熟了，偏老的吃起来面面的，嫩的吃起来甜甜的。
怎么烧豌豆好吃
1、首先我们主被一些豌豆，然后将其清洗干净，沥干水分，盛在碗中，放好备用，将葱切成碎末备好。
2、接下来我们把锅上火烧热，然后放入适量的油，待油热至冒青烟时，我们放入之前准备好的葱末，煸出香味。
3、接下来我们就可以放入豌豆，然后煸炒一会，待豌豆呈碧绿色的时候，放少许的开水，再加入适量的盐。
4、放入盐之后，我们炒一会，再盖上锅盖焖一下，再继续煸炒，最后加味精入味后，香葱炒豌豆拒做好了。
5、最后我们将炒好的豌豆装盘，就可以享用了。
6、以上就是炒豌豆的方法，希望这篇经验会对大家有所帮助，如果你认为对你有帮助的话，请记得点个赞。
花菜可以和玉米豌豆一起炒的吃吗
花菜可以和玉米豌豆一起炒着吃，推荐做法：
主料：菜花1朵。
辅料：荷兰豆少许。
调料：色拉油适量，酱油适量，葱5克，姜5克，蒜5克，干辣椒2个，水淀粉少许，豆瓣酱适量，白糖2克。
干煸豌豆菜花的做法：
1、锅中烧开水，放入甜豌豆焯熟，捞起沥干水分备用；
2、菜花放入水中焯水，时间不宜太长，大约1分钟捞起在凉水上冲洗一下沥干水备用；
3、起油锅，葱姜蒜干辣椒爆香；
4、放入甜豌豆翻炒，同时放入适量白糖、豆瓣酱、料酒、酱油同炒；
5、然后放入焯好的菜花翻炒，撒入适量盐，出锅前倒入水淀粉开大火收汁即可。
豌豆米怎么做好吃
1、将豌豆米剥好洗净装在篮子中备用；
2、将大蒜去皮切碎备用；
3、将葱洗净切好备用；
4、在锅中放入适量油；
5、加入切好的大蒜；
6、迅速翻炒，炒出蒜香；
7、将豌豆米倒入锅中；
8、迅速翻炒一会。
9、加入适量食盐；
10、加入切好的香葱；
11、加入适量鸡精；
12、起锅，美味的豌豆米就做好了。
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