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内蒙古小吃

时间:2024-04-05 08:48:03 浏览:34

1、蒙古血肠。主要原料是羊小肠和羊血,可以煮来吃,也可以煎烤。

2、手扒肉。家手拿蒙古刀大块大块地割着吃。因不用筷子,用手抓食而得此名。

3、涮羊肉。制作简单,名字的由来有一段历史渊源,与忽必烈有关。

4、烤全羊。最健康最环保最绿色的美食,而且吃的时候很过瘾。

5、风干牛肉。被誉为“成吉思汗的行军粮”,口味独特,回味无穷,有嚼劲。

6、奶茶。主要是用青茶砖或黑茶砖加奶、加盐熬成的,蒙古一日三餐,都离不开茶。

内蒙古小吃

延伸阅读

齐齐哈尔有小吃街吗

龙沙公园小吃街是齐齐哈尔最大的小吃街之一。总占地面积1200万平方米,建筑面积4000万平方米,设施齐全、早晚经营。街内除风味小吃以外,还有专门售卖、制作民间工艺品、民俗用品的旧式摊位,不少流传于民间的工艺品将在这里展现,一些有一技之长的手艺人会在这里展示。

小吃街位于好友世界商场的南侧,街内有店铺、摊位百余个,是一家专门经营齐市及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。

小吃街的铺面装修是古典、怀旧、差异的,但又是暗含现代、规划整齐、同一化的。小吃街入口段主卖一些可以快

河南小吃

1、烩面是河南汉族特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面。

2、五香兔肉。是河南开封著名的汉族小吃,属于野味。许多外地游客品尝后都会赞不绝口。此菜色泽红亮,肉质软烂,卤制精良,工艺独特,香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长。一般选用1.5公斤以上的野兔制作。

3、道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制。道口烧鸡,用多种名贵中*,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。

4、胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。

5、壮馍,壮者也。有民谚为证“上面烘,下面烧,女人吃了不撒娇,男爷们吃了好杠腰”。壮馍是干粮中巨无霸,其“味”之香、其“劲”之足,非亲口品尝,难知滋味,真是越嚼越香,越香越嚼,而且香在口里,美在心里。

贺州有哪些特色小吃

贺州市位于广西东部,地处湘、粤、桂三省(区)结合部,是中国奇石之乡、中国马蹄之乡、是全国双拥模范城、中国优秀旅游城市、广西文明城市。

特色美食有桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉、豆腐酿、贺州竹笋酿、黄田扣肉、南乡白糯米糍粑、三角包、田螺黄花菜汤等。

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