时间:2024-04-05 08:54:03 浏览:36
1、切开的柠檬,在切口涂点蜂蜜保水,再用保鲜膜包上,放保鲜盒里两三天没问题。
2、柠檬酸度很大,大部分微生物会知难而退的。干柠檬片也是可以泡水的,但皮的香气已失,维生素c也有损失,所以不妨用它做柠檬茶比较好。
红辣椒怎么保鲜到过年才吃
1、制成干辣椒.选红辣椒,串成串,放在干燥通风的地方,让其自然风干。
2、制成枯辣椒.这是荆楚地带的一种储存辣椒的方法,而且味道不错。首先,选用好的青椒,用开水烫过,捞起后放食用盐腌制半天左右;然后,腌制后的辣椒放在太阳下晾晒干;后期用菜坛装好。食用时取出,配其它食材炒熟即可。用土猪腌制的腊肉翻炒,十分美味。
秋葵怎么保鲜发黑了能不能吃
秋葵保鲜主要分为冷藏保鲜和速冻保鲜两种,下面分别来介绍两种保鲜方案。
冷藏保鲜方法:
1、将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触。
2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。
速冻保鲜方法:
1、将秋葵的果柄修剪整齐后,放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟,焯烫之前记得要在水里加入适量盐。
2、烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中,完全凉透后再捞出秋葵控水。
3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可。
秋葵属于高蛋白、高糖食物,蛋白质食物一旦变质,其中的蛋白质就会被分解为胺类物质,对人体具有毒性,因此,变黑了的秋葵少量食用会损伤肝脏,而食用过多可出现中毒现象。
虾姑吃不完要怎么保鲜
1、取一只洗净的空矿泉水瓶子,将买回来的皮皮虾整只放入,接着灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏即可。这样能够保存1-2天。
2、取一只不漏气的橡胶袋子或者结实点的塑料袋,将皮皮虾放入,再放一半的水,用氧气充满袋子,然后将袋口扎紧,放在阴凉处,这样能够保存2-3天。
3、如果临近海边的话,可以模拟皮皮虾的生活环境,把皮皮虾放入桶里面,再倒入海沙和海沙,这样也可以保存活的皮皮虾1-2天。
4、如果家里有鱼缸,也可以把皮皮虾暂时放到鱼缸中养几天,因鱼缸中有增氧设备,不过还是要尽快食用。
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