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广式腊肠怎么做好吃

时间:2024-04-07 16:54:04 浏览:97

1、腊肠炒芹菜:芹菜洗净切段,腊肠切薄片。油锅中放腊肠片翻炒,加入姜丝、大蒜炒香,再放入芹菜翻炒,加入盐、生抽等炒匀就可以了。

2、腊肠炒青椒:青椒洗净切块,腊肠切片,油锅中放腊肠片翻炒,腊肠片卷起来后放入青椒块、少量盐、蚝油翻炒均匀就可以了。喜欢吃辣的可以将青椒换成尖椒哦。

3、腊肠炒蒜苔:蒜苔洗净切段,腊肠切片,油锅中放腊肠片翻炒,放入蒜苔,加盐、蚝油翻炒均匀就可以了。

4、腊肠鸡蛋炒饭:腊肠切丁,锅中放油,加葱花爆香,倒入鸡蛋翻炒,然后加入腊肠丁、胡萝卜丁、黄瓜丁等,最后放入米饭,加盐、蚝油等调味料炒匀即可。

广式腊肠怎么做好吃

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1、主料:腊肠100g、菜心200g。

2、辅料:油适量、盐适量、鸡精2g、水淀粉适量、蒜碎适量。

3、把腊肠洗净切片。

4、菜心洗净,去掉比较老的部位。

5、锅中加入加入盐和几点油烧开,把洗净的菜心焯水。

6、锅中加入油爆香蒜碎,下入腊肠煸炒。

7、腊肠断生后加入焯水的菜心翻炒均匀。

8、芶入薄芡加入盐和鸡精调味,淋入香油即可。

腊肠怎么做好吃

1、首先将茄子洗净切成粗条,腊肠切片。

2、在炒锅当中放适量的油,等油热之后再倒入茄条,将茄条炒到变软,之后再加酱油调味。

3、大米淘洗干净,放入电饭煲中,上面放上炒过的茄条。

4、放入腊肠片,加适量清水,按下煮饭键即可。

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1、腊肉取出后洗净。

2、放蒸锅蒸15到20分钟。

3、蒸好后取出清洗。

4、取200克腊肉切片。

5、摆入盘中 ,蒜和姜切碎,辣椒切碎。

6、在表面放上蒜,姜和辣椒。

7、中间放上豆瓣酱和剁椒。

8、放入蒸锅中开大火蒸,上汽后蒸15到20分钟。

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