时间：2024-04-08 21:48:04 浏览：11
1、食材：洋葱1个、鸡蛋2个、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、面包糠适量。
2、将准备的洋葱洗净后，切成圈状，备用。
3、将鸡蛋打匀，加入适量酱油,料酒。
4、把切好的洋葱圈放到淀粉中面反部都沾上淀粉。
5、将多余的淀粉,弹掉后,放打好的鸡蛋液中,让鸡蛋液尽可能得沾在洋葱圈上。
6、将沾上鸡蛋液的洋葱圈放入装有面包糠的盒中,反复翻动,让面包糠能挂在洋葱圈上。
7、好了，等油热了之后,将准备好的洋葱圈放入油锅中。
8、让洋葱圈在油锅中炸至两边金黄,就可以出锅了。
洋葱炒肉怎么做好吃
洋葱炒肉的做法如下：
材料：肉100克、洋葱1个、十三香10克、味精3克、盐5克、老抽15克、姜5克、油25克。
做法：
1、剥去洋葱的外层老皮并切成粗丝状，将肉切成片状，将姜切成细丝状；
2、往锅中放油后烧热；
3、放入姜丝炒香；
4、倒入肉片翻炒至变色，再倒入老抽和十三香翻炒均匀；
5、倒入洋葱炒至断生；
6、加入味精、盐继续翻炒至均匀即可。
洋葱炒什么好吃
1、主料：洋葱、鸡蛋。
2、辅料：盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。
3、洋葱洗干净去皮切丝。
4、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。
5、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。
6、然后盖盖子焖，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。
洋葱怎么炒好吃
1、准备蒜末5克，洋葱100克切块，猪瘦肉200克切片。
2、碗中倒入猪肉片，倒入生抽5克，淀粉5克、倒入蒜末拌匀，腌制20分钟。
3、起锅放入油5毫升，倒入猪肉片翻炒至变色。
4、倒入老抽1克，生抽9克，翻炒均匀后倒入洋葱。
5、加入盐1克，翻炒均匀即可出锅。
6、美味的洋葱炒肉就做好了。
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