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黄金鲍鱼怎么做好吃

时间:2024-04-09 17:06:03 浏览:12

1、食材:黄金鲍2只、油适量、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒适量。

2、黄金鲍从冰箱取出 ,放在室温中解冻。

3、去除后面的沙袋后,清洗干净后备用。

4、黄金鲍刀挨刀切成薄片,这样易熟。

5、放在碗里,加入一小勺料酒和一勺生抽,抓匀腌渍10分钟。

6、锅中放油,加入葱姜片和蒜末,煸炒出香味。

7、加入小半勺的豆瓣酱,小火煸炒出红油。

8、改成大火,倒入腌好的黄金鲍,大火翻炒均匀,炒约1-2分钟即可出锅。

黄金鲍鱼怎么做好吃

延伸阅读

如何制作好吃香脆的黄金大馒头

1、材料:馒头3个,腊肠3根,黄油约20克,牛奶约20克,蒜末适量,盐适量,鸡蛋3个。

2、黑胡椒适量,培根3片。

3、我们将馒头在顶部切三刀,交叉切开,底部相连。

4、然后将腊肠切小段,再斜着对半切开,将它们卡在切口处。

5、然后在碗中将黄油融化,加入牛奶,盐,蒜末,鸡蛋,黑胡椒粉,搅拌均匀。

6、然后将其用刷子刷在馒头表面,再在中间放入卷起来的培根,放入烤箱中,调至160度,烤制四十分钟,就能取出享用啦。

黄金菇怎么做好吃

1、黄金菇肉片;猪里脊肉300g,干黄金菇20g,胡萝卜片、葱段适量,鸡蛋清1个,精盐少许,料酒、香油、水淀粉各适量。

2、做法:黄金菇浸水泡发洗净后,撕成小条备用;猪里脊切片,用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆。

3、将炒锅置火上,下入油,烧至三成热时,放入里脊肉片划散后捞出沥油待用。

4、原锅留底油,投入葱段煸出糊香味后捞出.放黄金菇、胡萝卜片、水、精盐和里脊片,加入料酒后再加水淀粉勾芡,淋明油翻炒出锅装盘即成。

5、蒜烧黄金菇;干黄金菇50克,蒜1头,酱油2匙,料酒1匙,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。

6、黄金菇浸水泡发洗净后,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。蒜切片待用。

7、起油锅,在油温热时,下蒜片爆香,烹入绍酒、酱油,加鸡粉和适量水,随即下黄金菇、盐、胡椒粉,烧开,转用小火慢烧,把平菇烧透入味,勾入水淀粉即成。

黄金瓜就是香瓜可以生吃么

黄金瓜又名十棱黄金瓜,学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,也就是我们常说的香瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。

黄金瓜外形圆润,熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香,乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齿颊留香,可以生吃,且营养价值丰富,有补中益气、消炎止痛,解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效,黄金瓜花期五至七月,果期七至八月。

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