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大辣椒怎么炒好吃

时间:2024-04-11 19:00:03 浏览:84

1、主料:五花肉100g。

2、辅料:食盐适量、酱油3ml、葱10g、姜10g、调和油适量。

3、大辣椒,洗好后掰成鸡蛋个头大小的片。

4、五花肉切成片。

5、葱切葱花、姜切片。

6、起锅,倒油,倒入五花肉煸炒,倒入酱油翻炒均匀。

7、倒入葱、姜、大辣椒,翻炒1-2分钟。

8、加入适量盐,翻炒均匀即可出锅。

大辣椒怎么炒好吃

延伸阅读

辣椒酱怎么做好吃又香放不坏

1、准备食材。红彩椒4个、小红辣椒适量、洋葱半个、苹果1个、蒜150克左右、西红柿1个。

2、在西红柿表面划个“十”字花刀,然后放到开水锅中,把表皮烫掉。接下来捞出,放入凉水中。

3、把辣椒的蒂和籽去掉,然后放到切菜器里绞碎,(小红辣椒的籽不太好去掉,可以留下。它量不多,也不会影响口感。)

4、把苹果去皮去籽后绞碎。去皮的西红柿绞碎、洋葱绞碎、蒜绞碎备用

5、开小火,把辣椒碎、苹果碎、西红柿碎放入锅中,再依次放入80克白糖、80毫升白醋、60克盐、100克豆瓣酱,

6、不停的翻炒,直至锅里的水分差不多快要烧干,这大概需要十分钟左右。

7、把蒜、洋葱碎放入锅中,

8、再次加热2-3分钟即可关火,酱做好的样子。

9、晾凉后即可上桌开动。

牛肉辣椒和粉条怎么做好吃

1、首先把蒜泥,辣酱,生抽,料酒,姜末,牛油全部放到砂锅里面混合。

2、然后把焯好的菜也放进去。

3、接下来把煮熟的牛肉和汤一起放入砂锅搅拌均匀腌制十分钟。

4、大火煮开,小火炖煮半个小时后放入粉条,再煮五分钟左右。

5、最后撒点青蒜和芝麻就可以关火了。

吃辣椒对女人的好处

1、能够减肥:女人吃辣椒最受女人欢迎的一个好处就是能够帮助女人减肥,因为辣椒中含有的一种特殊成份能够促进血管的扩张,达到对体内生热系统的刺激作用,能够使得身体内的脂肪很好的燃烧,加快新陈代谢,使体内的热量消耗速度加快,从而达到减肥的效果。

2、对感冒可以预防:辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用。

3、挡辐射:红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料,能够保护细胞的dna免受辐射破坏,尤其是伽马射线。

4、健胃、助消化:虽然辣椒能够刺激肠胃,但是从某种方面来说其健胃的作用是很不错的。

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