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龙虾怎么做好吃又简单

时间:2024-04-12 09:54:02 浏览:74

1、在龙虾头部与尾部中间剪一下,顺虾脊剪开至尾部,取出沙线,把头两面的壳稍微翻起把腮摘除,洗干净后放进篮子里。

2、加入适量的料酒,蒸五分钟左右即可。把金针菇去根后洗净,焯一下水捞出,把粉丝在温水里浸泡半个小时,都控干水分后,装进盘子里。

3、蒸龙虾的汤汁倒进锅里,加入适量的蚝油、生抽、生粉,煮成汤汁。

4、蒸好的龙虾放进盘子里摆出造型,浇上煮好的汤汁即可。

龙虾怎么做好吃又简单

延伸阅读

小龙虾吃什么食物好养活

小龙虾吃什么食物好养活方法如下:小龙虾食性很杂,动、植物性食物皆食,特别喜食多汁肥嫩的绿色植物,如水葫芦、水浮莲等,并且喜食昆虫,成体或幼体、蚯蚓、螺、蚌等动物性食物。对人工投喂的各种植物、动物下脚料及人工配合料也喜食。成虾养殖可直接投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等,保持饲料蛋白质含量在25%左右,日投饲量为虾体重的4-10%,根据季节、天气、水质、虾的生理状况而调整。

小龙虾怎么做才好吃最简单

1、小龙虾买回来先放在盆子里,加盐和少量白醋,泡一个小时以上,让它们吐出体内的垃圾。

2、再把它们的前腿的夹子取下来。

3、再剪去虾须,挑去虾线,虾线其实很好找的,在尾部三个小片,中间那一片,左右扭一扭,再往后一拉,就出来了,小龙虾的虾线很脏,最好都取出来。再放在清水里,用牙刷认真清洗干净。控水备用。

4、把生姜和大蒜籽都去皮切成丝,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味。

5、再把处理好控干水的小龙虾倒进来,大火爆炒至小龙虾变成红色。

6、取出小龙虾调料,这个调料是这个菜的重点,调料味道特别的好。但是三斤虾一包,所以只需要放三分之一下去。翻炒均匀再放一大碗水,一般能盖住所有食材就好,盖盖子中火煮25分钟。

7、差不多收汁时,再放上调料包里面的小包调味酱,也是放三分之一,再翻炒均匀即可。

8、关火装盘。最后撒上葱花。

吃完龙虾能吃猕猴桃么急

因为猕猴桃中油大量的维生素c,而吃海鲜类的食物的时候尽量不要吃一些含有维生素丰富的食物,这主要是为了预防一些食物中毒,而且猕猴桃含有的维生素会导致虾身上砷转化为一种有毒的三化砷,危害是很大的,会导致人体出现呕吐发晕的情况,但是人的体质是有差别的,不会每个人都出现食物中毒的情况,而且这两种食物在一起吃可能会引起肠胃的不消化,所以建议不在一起服用。

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