时间:2024-04-14 09:36:03 浏览:46
1、鸡蛋、白糖、牛奶、淡奶搅拌
2、芒果切丁压碎成汁,混合,小火煮开,加入鱼胶
3、倒入模具中,冷藏两个小时。
4、摆盘,插上薄荷叶点缀,就ok啦
菠萝布丁怎么做好吃
1、用料:鸡蛋3个、纯牛奶半盒、旺仔牛奶一盒、白糖若干、菠萝少许。
2、先把白糖预热化开,放大碗里,打鸡蛋,加牛奶和旺仔,一起打成蛋液。
3、把蛋液过滤倒入玻璃碗中,可以使蒸出来的布丁没有气泡,光滑细嫩。
4、蒸箱预热后,上下火190度,烤25分钟,加菠萝丁少许即可。
怎么做布丁简单又好吃
1、食材:吉利丁片两片,奶粉50克,温水180克,凉白开50克,白糖20克,蓝莓、车厘子少许。
2、我们准备好180克的温水,倒入一个碗中,再加入50克的奶粉,没有奶粉也可以用纯牛奶代替哈,不过用奶粉做的味道更加的香浓。
3、用勺子将它们搅拌均匀,放到一边备用。
4、50克的凉开水放入碗中,把吉利丁片减小一些,将它泡软,这一步要注意啊,不能用温水泡,温水泡你会什么都捞不到,天气很热的时候要用冰水泡
5、泡软之后,把吉利丁片捞出来,放入碗中。
6、把锅里坐水烧热,隔水加热到吉利丁片融化成水,这个时候再加入白糖。
7、搅拌至白糖融化,这个时候就可以将它端离热水了。
8、倒入牛奶中,边倒边将将其搅拌均匀,布丁液体就做好啦。
9、接着把布丁液体倒入模具中,或者是用玻璃杯也好的,要不直接装入装中也是可以的哈。
10、放入冰箱冷藏两个小时,等它凝固了,取出来,放上车厘子,蓝莓装饰,或者是个人喜欢的水果就行了,嫩滑q弹的口感,吃不完继续放冰箱冷藏哦,温室放久了会化的呢。
怎么做布丁好吃不用锅不用烤箱
1、食材紫:薯泥100g、牛奶70g、白糖15g、吉利丁片3g。
2、把吉利丁片放在水里泡软。
3、把紫薯切成片,放蒸锅上蒸熟,然后用料理机搅成紫薯泥。
4、把牛奶和白糖放入锅里,开小火煮至温热,加入紫薯泥和泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化。
5、倒入布丁杯里,放冰箱冷藏两个小时。
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