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好吃的土豆香菇胡萝卜

时间:2024-04-14 16:48:04 浏览:15

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1、香菇300g、土豆1个、胡萝卜1个、八角2粒、冰糖少许、老抽1勺。

2、方法:先把土豆和胡萝卜切成滚刀块,香菇也切成小块。炒锅倒油,油可以稍微多一点,油热后,放入两颗八角爆香。接着,把香菇放进去炒软。再放入土豆、胡萝卜翻炒。

3、看到土豆表面有些焦黄,倒些清水进去,能没过土豆的一半就可以了,再放入一小块冰糖,一大勺老抽进去。盖上盖子焖煮一会儿,最后开盖子把汤汁收干就可以。

好吃的土豆香菇胡萝卜

延伸阅读

冻萝卜怎么做好吃

冻萝卜和冻白菜一样,醒发过来,其实并不太影响食用。下面用辣椒来炒萝卜条吃。

将萝卜洗净,切成细条。

将瘦肉切成粗条。

将红辣椒和葱切随意好。

油热后,放入葱花和红辣椒炝锅,出香味。倒入适量酱油酱香。

放入萝卜条翻炒。

撒上细盐,翻炒熟。

出锅装盘就可以了。简单好做又辣又香其下饭。

素炒胡萝卜怎么做好吃

胡萝卜切成细丝,再加上白糖和醋,吃着一点也不腻,特别好吃。

将胡萝卜削去皮,再准备一根葱。

将胡萝卜切成均匀的细丝,葱切成小片。

锅中倒入花生油,烧热。

油热了后,放入葱花炝锅。

将胡萝卜放入锅中,用铲子快速翻炒。

在锅中倒入适量的醋,去掉胡萝卜甜腻的味道。

再根据自己的口味,加入适量的盐调味。

再往锅中加入一勺白糖,使醋的酸味小一些。

用铲子继续炒胡萝卜丝,炒到胡萝卜丝发软,就可以出锅了。又酸又甜,清爽好吃。

胡萝卜木耳可以和四季豆一起吃吗

可以一起吃,胡萝卜和木耳富含着维生素a,四季豆富含着矿物质以及碘和钙物质等。

胡萝卜木耳炒四季豆做法:

食材:胡萝卜、木耳、四季豆、酱油、盐、味精、红辣椒、油。

步骤:

1、首先将胡萝卜、木耳和四季豆洗干净,洗干净后再切成段;

2、锅内放油,待油烧热后放入红辣椒和酱油爆香;

3、再放入胡萝卜、木耳和四季豆翻炒,翻炒2分钟左右再放入味精和盐继续翻炒至熟即可。

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