时间:2024-04-19 15:18:03 浏览:23
1、清炒白萝卜的做法:
(1)准备白萝卜、葱,把萝卜切块,
(2)在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿;
(3)用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦。
2、烹饪技巧:
(1)还是继续走熟烂路线,煮掉好多水,耗费不少燃气,还好最后味道很不错,萝卜有点甜;
(2)在吃滋补品像人参、西洋参之类的,是不能吃萝卜的,会事倍功半,吃中*的时候也不吃萝卜,会解*性。
水萝卜叶子怎么做好吃
1、水萝卜叶子即萝卜缨,清炒即可食用。
2、主料:萝卜缨一把。调料:色拉油适量,醋少许,姜5克,干辣椒适量,白糖2克,食盐4克,葱5克,蒜5克,芝麻油适量,鸡精适量。
3、新鲜的萝卜缨摘去黄叶,洗净沥干水分;
4、将萝卜缨切碎并加入适量盐腌约3到4个小时;
5、将腌好的萝卜缨挤干水分待用;
6、炒锅热油,放入葱、姜、蒜,爆香;
7、放入萝卜缨翻炒片刻,调入少量醋、盐、糖、芝麻油、鸡精,翻炒均匀即可。
红皮萝卜怎么做好吃
1、食材:红萝卜 2个,干辣椒 3颗,香葱 1棵,鲜辣椒 2颗。
2、选取新鲜的红萝卜两个,用清水泡一下再洗干净。
3、先把萝卜切成薄薄的片,再把它切成细细的条。
4、取来鲜辣椒、干辣椒、香葱,洗净并切好。
5、锅内加入适量色拉油,接着放入辣椒、香葱,再放入切好的萝卜条翻炒几下。
6、加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽,继续翻炒,锅见干时加入适量清水。
7、将炒好的红萝卜条盛入盘内即可食用哦。
酸萝卜怎么做又快又好吃
1、首先将白萝卜清洗干净,去头去尾,削皮切条。
2、加一勺盐腌15分钟。
3、看见萝卜条出水后,倒水晾干。
4、加5大勺白醋,2大勺白砂糖,搅拌均匀。(喜欢吃辣的可加适量辣椒/泡椒)
5、将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里,封口。
6、腌制3天即可食用。
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