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黄油饼干用面粉怎么做好吃

时间:2024-04-19 16:24:03 浏览:99

1、食材:黄油100g、面粉250g、酵母1g、白糖两勺、盐少量;

2、把黄油放在开水锅里蒸两分钟,使黄油完全化开。

3、在黄油中加入250g面粉、1g酵母、两大勺白糖、很少量的盐(盐可以去掉黄油中的腥味),然后搅拌均匀即可。

4、盖上盖子放置20到30分钟后,我们就可以制作饼干了。

5、先拿出一点面团揉成小圆形;再用另一只手把它压扁一点;接着用勺子轻轻的横切三下,竖切三下,做出花纹来就可以了。

6、做好以后,把它们放在烤盘上,再放进烤箱。经过多次试验后我发现,将温度调至165度,时间调至15分钟,烤出来的饼干微微发黄,不仅颜色最好看,味道也是做棒的!

7、从烤箱拿出后,冷却一分钟就可以吃了。

黄油饼干用面粉怎么做好吃

延伸阅读

面粉发霉能吃吗

面包发霉后不能吃。

面包发霉后会产生霉菌,食用后会影响身体健康。

食用腐败变质食品对人体健康造成的危害:

1、急性中毒。腐败变质食品常引起急性中毒,多以急性胃肠炎症状出现,如呕叶、腹痛、腹泻、发烧等。

2、慢性毒性或潜在危害。有些变质食品中的有毒物质含量较少,或者由于本身毒性作用的特点,并不引起急性中毒,但长期食用,会造成慢性毒,严重可表现为致癌、致畸、致突变等。

面粉能做什么小吃

一:香葱鸡蛋饼

用料:全麦面粉150克,特精面粉100克,水350克,鸡蛋1个,盐6克,鸡精2克,香葱。

将面粉、水、盐、鸡精搅拌成无颗粒的糊状,再加入香葱和鸡蛋,继续搅拌均匀;电饼铛煎烙;翻面煎烙;香葱鸡蛋饼出锅。二、发糕

用料:低筋面粉250克,水220克,糖120克,无铝泡打粉8克。

糖和水搅拌至糖完全融化;加入过筛的低筋面粉和泡打粉;充分搅拌均匀至面糊顺滑,同时蒸锅把水烧开;面糊倒入碗或模具中,八分满;大火蒸20分钟即可。

我只有牛奶面粉能做什么吃的

方法步骤:1、 用牛奶将面粉调成稠面糊。

2、锅烧热,放少许油,摇晃一下,让锅里均匀地沾上油。

3、烧热后,倒入调好的面糊,摊平成薄薄的一层。

4、用小火煎至成型后,翻面煎熟即可。

由此便可以用牛奶和面粉成功制作牛奶面糊。

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