芒果的吃法有几种

1、最简单的吃法，把芒果洗净从中间靠左靠右处切开，把中间的核去掉，然后拿起勺子吃。

2、芒果冰沙。首先准备好新鲜的芒果果肉，将芒果肉用打碎机打碎，再将小冰块打碎，最后将打碎后的芒果与冰沙一起放入打碎机，加入一些蜂蜜一并搅拌，最后一杯清爽的芒果冰沙就出来啦。

3、把芒果加入到甜品中。芒果口味香甜，和大多数甜品都可以搭配。如芒果西米捞。做法如下：西米6两（约240克），砂糖4两（约160克），凉开水3/2杯，芒果2个，鲜杂果适量。西米洗净，用清水浸约2小时，用小筛盛起，晾干水分，再放入滚水中煮至浮起呈透明状，捞起冲冻水，晾干水分，候用；将芒果去皮及核，取半个芒果肉斜切片（或切丁），余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌器内搅成芒果汁；将煮熟的西米与芒果汁及鲜杂果捞匀，分盛于碗中，面铺芒果片及其他水果，雪冻后即可进食。

4、可以在主菜中加入芒果，为主菜增加风味。用芒果、木瓜、鳄梨还有一点柠檬汁以及香菜制作沙拉。你可以再加入鸡块或虾，或是和薯片、香蕉片相搭配食用。把芒果加入加勒比炒饭中，或是任何加勒比风味的菜肴中都可以。

5、风干芒果干。要想吃芒果干，就要先把芒果切片，再把芒果片风干。如果你喜欢酸酸的口味，就把风干的芒果干放在保鲜袋里，加入酸梅粉，或是少量的柠檬酸。

芒果的吃法有几种

延伸阅读

芒果一冻一化还能吃吗

芒果一冻一化还能吃。

芒果冻了又化了如果没有出现异味、黑斑等霉变的情况是可以进行食用的，芒果冷冻后不但可以长时间进行保存，还可以提升芒果的口感，吃起来冰凉可口，但是长时间冷冻后，会导致营养流失。

芒果在低温的条件下，糖分扩散变慢，所以在冷冻后芒果的味道就柔和了许多，但是芒果冷冻后化了变软，口感会变得不好，没熟的芒果需要放在室温条件下，避免阳光储存。

吃芒果有什么好处和坏处

首先：好处，食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医*上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。

其次：芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

最后：坏处，虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。另一点，就是芒果热量高，多食容易上火。

芒果熟到什么程度能吃

芒果熟到捏起来有点软就可以吃了。按压表皮可感受果肉有下陷变软，则为成熟，反之较硬的则是未熟。手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果，而果过硬或过软都说明质量不佳。部分品种的绿色芒果成熟后皮色会是橙黄色，未熟时是青绿色。而切开芒果，果核是硬的，果肉是黄色，为熟果，若果核是软的，果肉为白色或绿色则未熟。还可以闻闻芒果，带有芒果酸甜果香味的就熟了，而带有青涩味或无味的则是没熟。