时间：2024-04-28 09:06:02 浏览：45
1、将豆腐用清水洗干净都放在盆里备用,还有葱花和蒜头,还有精瘦肉分别洗干净。
2、将精瘦肉给剁碎,还有蒜头剁成蒜末,还有葱头都切碎以备用。
3、开始起锅,开火,先将豆腐放锅里煎呈黄色然后然后再将煎好的豆腐放盆里备用,然后再将剁碎的精瘦肉坊锅里和蒜末翻炒至熟。
4、然后再将煎好的豆腐放入锅中和豆腐一起翻炒,放上精盐还有酱油还有耗油适量然后加少许的水烹饪。
5、过五分钟之后可以加入适量的葱花翻炒即可。
鸡蛋豆腐怎么做才好吃
1、材料：嫩豆腐300克，鸡蛋3个，味精、精盐、葱花、姜末各适量。
2、净锅烧热加油，待油烧沸后，放入嫩豆腐、葱花、姜末反复煸炒，边炒边加油，同时加入盐和味精。
3、豆腐炒至干燥着色时，加入鸡蛋同炒，熟后盛盘即成。
吃豆腐干会胖吗
1、不会发胖，1块豆腐干(30.0克)含有热量42大卡，需要散步29.0分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪3.60克，所含热量以及脂肪并不高，不容易导致发胖。
2、豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
3、豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
4、含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
番茄豆腐怎么做才好吃
茄汁豆腐煲。
做法：
1、豆腐切大块，豆腐块表面粘上生粉；
2、下油锅炸至表面微焦黄；
3、番茄洗净切块，番茄加少许清水打成番茄汁；
4、葱切葱花，锅中放适量炸豆腐的油，下少许葱花爆香；
5、倒入番茄汁，适量生抽，增加鲜味的同时，增色；
6、煮开，倒入豆腐块，大火煮开，转中火煮；
7、放盐调味，放少许白糖提味，即可出锅。
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