时间:2024-04-30 10:38:03 浏览:74
1、准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。
2、将南瓜去皮去瓤后切成块。
3、把南瓜放入蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。
4、将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。
5、把南瓜泥放入糯米粉盆中。
6、揉成光滑的面团。
7、将面团搓成长条,然后切成大小均匀的小剂子。
8、取一个小面团,揉匀后压扁。然后在中间放上少许豆沙馅。
9、把面团收口,搓成球状。
10、所有的都包好后,放入蒸盘中。
11、将蒸盘放入蒸箱或蒸锅中,上气后蒸10分钟左右,直至成熟。
12、蒸好后,取出,趁热裹上一层椰蓉就可以了。
湖州有哪些有名的小吃
湖州有名的小吃有很多,例如:
1、太湖白虾:是太湖名产,白虾壳薄,活时透明,死后变成白色,因此而得名。白虾俗称水晶虾,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富;
2、湖州雪藕:历史悠久,可以上溯到千年以上。唐代吴兴郡南白苹亭有重召芙蓉之说,其品种来日皇家,是从长兴章后归居之侧移植而来的;
3、溪山核桃:产地天荒坪镇大溪村,是安吉县南部中山地区一种木本植物种子。每年白露前后成熟,采摘后经数道工序加工,制成脆香的佳果;
4、雷甸西瓜:雷甸西瓜在湖州一带享有较高声誉。商品瓜均贴有绿色标签。西瓜源于西方,从阿拉伯传入我国。早在唐朝,西瓜就以味甘甜,多汁,解暑等受众人注目;
5、栝楼:吊瓜是俗名,其学名为栝楼,为长兴独有特产既可食用,又可入*,其籽炒制后味香适口,是天然、野生、绿色的保健食品。
晋江的特色小吃是什么
具体有以下几种:
1、安海土笋冻,土笋是一种环节动物,多产于晋江金井和安海等沿江海一带比较坚实的滩涂中,经过精细加工熬煮,身上的胶质溶化入开水中,冷却后就成冻了,其色泽灰白,晶莹透明,鲜嫩清脆,质地柔韧,富有弹性,以多味佐料配吃,为冷盘之佳品;
2、深沪鱼丸是晋江的传统名点,其形状有圆、块状或鱼形,它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点,系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成;
3、安海食珍糕,也称食珍糕,通称吉红糕,系闽南名产之一,入口鲜爽,质美味香,是最理想的送礼佳品,吉红糕的原料简单,糯米、白糖、金桔即可嫩、甜、香,富有弹性,食后有金桔甘味呃逆,为配茶之佳品;
4、衙口花生是晋江县龙湖乡衙口特产,它选用良种花生洗净后加适量水和食盐蒸煮,炉火需既猛又纯,熟透后在艳阳下翻晒至干,衙口花生仁香酥,咸淡相宜,味道可口,百食不厌。
西安有什么小吃
西安小吃有羊肉泡馍、臊子面、千层饼擀面皮、油酥饼、陕西凉皮等等。西安,古称长安、镐京,是陕西省会、副省级市、关中平原城市群核心城市,曾是古丝绸之路的起点,是“一带一路”核心区、中国西部地区重要的中心城市,是国家重要的科研、教育、工业基地。联合国教科文组织于1981年确定的“世界历史名城”。
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