欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 吃什么

咸鹅怎么蒸着好吃

时间:2023-03-27 08:40:06 浏览:52

1、用料:鹅腿250克、笋干150克、姜4片、黄酒1勺、白糖2克、食盐2克

2、笋尖干先用淘米水浸泡1个小时,清洗后再用清水浸泡数小时,使之完全泡发。

3、泡开后的笋尖干在开水中焯水,清洗后沥干,切成小段,铺在盘底。

4、咸鹅腿先用清水浸泡1小时,生姜水烧开后焯水,清洗干净备用。

5、笋干上撒盐,将焯水后的咸鹅腿覆盖在笋干上,倒黄酒、白糖,隔水清蒸60分钟左右,用筷子试一下是否蒸酥即可。

6、蒸熟的鸭腿稍微冷却后,斩成块即可食用。

咸鹅怎么蒸着好吃

延伸阅读

相关文章

猜你喜欢

反馈