时间:2024-05-01 16:18:04 浏览:87
1、石斛可以吃。可以做石斛瘦肉汤,具体做法如下:
2、主料:猪肉(瘦)100克。辅料:石斛30克,芦根30克。
3、做法:将石斛、芦根去泥沙;猪瘦肉洗净,切块;把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
吃石斛有什么作用
1、石斛主要的功效就是益气养阴,生津止渴。除了基本功效,现在研究石斛的保健功能也比较多,具有补气血、养阴,气阴双补的所有的免疫功能,对抗肿瘤、降三高,尤其是近两年调气养阴、对糖尿病的病人用的特别多,所以对因为糖尿病多气阴不足,所以益气养阴用石斛比较多。
2、因为石斛对于提高免疫具有功能,所以对抗癌、抗肿瘤有预防作用,在养生方面用石斛比较多,但相对石斛是一个*食两用,可以把石斛泡水喝。
新鲜石斛花怎么吃怎么保存
鲜铁皮石斛花泡茶,新鲜石斛花用凉白开洗净,放入干净的杯中,用热开水冲泡即可,开水冲泡以取3到5朵花茶为宜,推荐两三泡之后连花同食,鲜铁皮石斛花榨汁,取适量鲜石斛花,清洗干净,放入榨汁机中加入水,榨汁机启动工作3到5分钟,使营养能够充分榨出,倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖,浓厚、甜度可自行把握,也可以同水果、蔬菜榨汁一起。
皮石斛鲜花保存,铁皮石斛花期为3到6月,可以利用冰箱来保存铁皮石斛鲜花,也可以用冷冻层来保存。
1、冰箱保鲜层冷藏,铁皮石斛花在进冰箱保险层前不要碰水。可以连花篮一起放入冰箱,避免其他物品不小心压到,铁皮石斛花最多能保鲜半个月左右,还是要尽快食用。
2、冷冻,铁皮石斛花在进冰箱冷冻前不要碰水,把石斛花分开小包装放在冷冻柜,注意是冷冻柜哦,虽然花很娇嫩,但是绝不会被冻坏,还能更好的保鲜,这种方法铁皮石斛花能保存三个月左右,解冻后要尽快食用,冷藏过程中,鲜花内的有机分子结构会被破坏,对口感有一定的影响。
铁皮石斛花的功效与作用吃法
1、抗衰老,铁皮石斛花有非常好的*用价值,铁皮石斛花能很好的滋阴润肺,养胃生津,明目清热,铁皮石斛花又增强免疫力,抗衰老功效。
2、祛斑美容,由于铁皮石斛花的*理成分,造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名,每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老,减少色斑,延年益寿的功效。
3、食用方法:泡或煮饮,用开水单独冲泡即可,勿加其他茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
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