时间:2024-05-01 17:24:04 浏览:39
1、先在微波炉里解冻,选择微波炉解冻档位,加热几分钟即可。
2、鸡腿洗净,用刀把鸡腿肉切开好几刀好入味。
3、用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。
4、把鸡腿放入调料腌着,放入冷藏十二小时以上。
5、把腌制好的鸡腿放入烤盘上,放入烤箱。
6、把碗中的食用油中加入适量蜂蜜,搅拌均匀。
7、烤二十几分钟后取出翻面,裹上蜜汁继续烤。
8、50分钟结束后,蜜汁鸡腿就做好了。
鸡腿汉堡怎么做才好吃呢
1、鸡腿,面包,油,料酒,蜂蜜,沙拉酱,生菜,酸黄瓜,泰式甜辣酱。鸡腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。
2、锅里倒少许油,油烧热后,放入鸡腿,鸡皮朝下,煎大约三分钟。
3、然后把鸡腿肉翻个,鸡皮朝下再煎大约五分钟。
4、最后再把鸡皮翻到下面,煎至鸡肉熟。看鸡肉是否熟了很简单,用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出,就是熟了。
5、生菜叶洗净,酸黄瓜片。
6、面包一切为二,将生菜叶和酸黄瓜片夹入。
7、放上煎好的鸡腿。
8、再放上一层生菜叶和酸黄瓜,并挤入你喜欢的酱料,就好了。
鸡腿肉怎么做好吃
1、首先准备好三个鸡腿,洗净后剁成小块。
2、再用清水反复清洗,把血水清洗干净。
3、加入姜、盐、耗油、料酒、酱油还有淀粉抓拌均匀,腌制半小时以上。
4、准备香菇5朵,洗净切碎。并将切好的香菇放进鸡腿中一起腌制。
5、把腌制好的鸡腿肉平铺在盘子上,上锅蒸20分钟。
6、拿出蒸熟的鸡腿肉,撒上葱花点缀一下,最后再淋入适量热油。一道美味的鸡腿肉就制作完成了。
烤鸡腿怎么制作好吃
1、鸡腿5个,酱油75ml,料酒少许,孜然粉少许,胡椒粉一些,五香粉少许,生姜少许,葱白少许,甜面酱少许(可放可不放),小米辣一根(可放可不放),土豆一个,洋葱小半个。
2、先把鸡腿洗干净,用刀在肉多的地方多划些纹理,方便入味。在拿一个干净的大碗,把所有的调料放进去搅拌均匀。
3、把鸡腿放入调好的酱酱里面,均匀的裹上酱酱。如果家里有厨房纸,最好吸一下鸡腿的水分(做了这一步可以减少腌制时间哦)。
4、隔一段时间就翻动一下鸡腿方便入味。第二天要烤前拿出备用。把土豆切丁,放水稍稍煮一下(这样烤出来容易熟,比较软),洋葱切丝,不要太薄也不要太厚,1,2厘米的样子。
5、烤箱预热200度,然后把鸡腿围城一个圈,中间先把洋葱放进去,在放土豆。如果土豆去到边上会因为沾不到鸡腿油粘在锡纸上,所以一定放在鸡腿圈中间。把腌制鸡腿的酱酱,直接淋一点在土豆上,鸡腿上也可以淋一点点。烤30分钟,中途要记得翻一下鸡腿。
6、加盖锡纸,再翻一下鸡腿继续烤多15分钟左右就可以出炉啦~
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