时间：2024-05-02 18:28:03 浏览：92
1、材料：新鲜椰子肉半个，冰糖300g，水375g。
2、椰子肉切片，可薄可厚，厚点有嚼头，薄点会很脆。
3、在炒锅里加水，把冰糖煮溶。
4、再加切好的椰子片入锅中，和糖水一起炒，中火炒到水开始冒大泡泡，变稠；这时椰油也炒出来了，超级香。
5、最后看到锅边有糖析出，关小火不断炒，直到椰片变干爽，这时糖的香味也出来了，出锅即可。
怎么做椰子好吃
1、湛江鸡半只
2、洗净后剁成大块。
3、放入开水锅中焯去血沫。
4、跟着再冲洗干净，沥干水备用。
5、把焯过水的鸡肉放入砂锅中，放入适量的清水。
6、把椰子洗净，刮去外层硬皮，如果可以接受，其实不刮皮也是可以的。
7、然后把椰子一分为二，一份切块，一份打成椰浆。
8、接着把它们倒入砂锅中。
9、放入蜜枣。
10、开大火煲开10分钟，然后转小火煲2小时。
11、煲好后，可以放入适量的食用盐调味，不放也很清甜好喝的。
椰子肉能直接生吃吗
1、椰子肉可以生吃。椰子肉是椰子的胚乳，又可以叫做椰子瓤，吃起来味道清甜可口，有淡淡的椰奶香味，并且其中还含有蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、纤维素等营养成分，营养价值很高，所以椰子肉是可以生吃的。
2、椰子肉与椰子壳之间的膜含有较多的粗纤维，相对来说口感比较差，而且比较难以被人体所消化，对于肠胃功能较差的人来说，食用过多可能容易引起消化不良，所以建议最好不要吃椰子肉外面那层膜。
什么动物最爱吃椰子
椰子蟹。
椰子蟹是一种寄居蟹，能长到1米长，不仅是最大的陆生蟹类，也是最大的陆生节肢动物。体型硕大，体重最高可达6千克，椰子蟹的外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，是爬树高手，尤其善于攀爬笔直的椰子树，因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳，以吃其中的椰子果肉而得名。
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