雨水节气应该吃什么

1、小米—最理想的滋补佳品，古人认为：“小米汤赛参汤”，可见小米的营养价值之高，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补佳品。同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素b1比大米高1.5—3.5倍、维b2高1倍，而纤维素更比大米高出2～7倍。

2、荠菜—降低血压、健胃消食，自古以来，荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋的习俗，有的人还在这天采集大量的荠菜晒干，留着经常煮水服用。有的从三月荠菜刚吐出嫩叶时，就开始采摘当菜吃，说是此菜能治百病，对身体很有益处，称它为“护生草”。所以民谚说：“三月初三，荠菜当灵丹。

雨水节气应该吃什么

延伸阅读

处暑节气吃什么

1、山*。

其富含淀粉和蛋白质，还有皂甙等营养成分，吃它有助滋肾益精，还能有助消化。处暑节气吃它，帮助提高身体的免疫力，减少生病的概率。

建议可以直接购买削皮后的，买回家以后直接切片翻炒，炒熟了就可以吃。或者说切成小段炖汤食用，当然切成圆片和大米一起煮粥吃也是可以的。

2、红薯。

古代医书有注，红薯具有“补虚乏、强肾阴”等功效，也就是说吃它有助身体虚弱的人进补，让身体慢慢恢复强壮，不再虚弱不堪。秋季渐凉，身体虚弱的人，随便吹吹风就容易感冒，所以说，务必要吃些红薯进补。

如果你怕麻烦的话，直接将红薯洗好再放在架子上，开火蒸熟就可以吃了。当然，如果你爱做饭的话，可以将其削皮，洗好了以后切成块，再和掏洗好的大米一起放入高压锅中，再加水煮粥食用。

3、糯米。

秋季喝些糯米粥，对身体会有很好的补益作用。因为其性温味甘，入脾肾肺经，吃它能够起到补养人体正气的效果，进而达到健脾益气、生津止汗的功效。

对于怕冷的女人来说，吃了它以后周身会发热，帮助她们起到御寒滋补的作用。所以说，秋季的时候要烹煮一些糯米粥食用。

糯米粥的做法：准备好适量的糯米和红豆，白糖或是冰糖。然后将糯米和红豆洗好，再放入高压锅中，加入清水后加盖调至煮粥档后炖煮。若是觉得这样煮粥档煮的不够烂，可以找一个炖煮时间比较长的档位炖煮。等到跳至保温了以后，稍稍等上半个小时，因为这样子锅盖才能打开。打开了以后倒入炖锅中，再煮上几分钟，就可以加入少许的咸菜搭配，就可以出锅食用了。

小满节气吃什么食物

1、吃苦菜

食苦菜便是小满节气习俗之一。小满前后是吃苦菜的时节，苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”。

推荐吃法：开水烫后，凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可，如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。

宜忌人群：一般人，肥胖、糖尿病、黄疸性肝炎、流感、大便干结等症患者都可食用，脾胃虚寒者禁食。

2、麦糕饼

自古传说小满是蚕神的生日，因为南方养蚕较多，小满又是幼蚕孵出、桑叶生长的重要时间节点，因而对“祭蚕神”也相对更重视一些。这时人们会以米粉或面粉为原料，制成形似蚕茧的麦糕麦饼一起享用，期盼蚕茧能够丰收。

3、苦瓜

客家名菜酿苦瓜，是小满时节养生菜。具有清热解毒、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。

寒露节气吃什么水果

梨，柑橘，石榴等等这些美味的水果都是非常的适合在寒露前后食用的。

1、梨：梨属于寒性食物，在吃的时候不能吃的太多，虽然养生比较好，但是吃多了还会对身体造成损害，寒露吃梨有润肺去燥、清热降火、生津止渴、养血生肌、止咳化痰的功效，尤其是对小儿风热、大便燥结症、咽干喉痛的人适合，并且梨中糖分和维生素的寒露是非常高的，经常吃一些梨不仅可以补充营养物质，还能够帮助我们预防和治疗肝炎、肝硬化等症状的哦。

2、柑橘：我们在寒露前后经常能够吃到柑橘了，当人类，柑橘不仅酸甜可口，并且营养价值也是非常高的哦。寒露吃柑橘清肺润喉，去火止燥，是秋季非常好的养生水果。

3、石榴：石榴含有多种人体所需的营养成分，尤其是有机酸、维生素c、b族维生素等等这些营养物质的含量更是非常高的，另外，石榴中还含有丰富的、脂肪、糖类、蛋白质、磷、钾等等这些吴忠义哦。石榴有软化血管、降血脂、助消化、抗胃溃疡、血糖等功效，在预防疾病上也很有效，对抑制痢疾杆菌、大肠杆菌也有很好的作用，还可以预防高血压、冠心病心病。专家强调石榴可谓全身是宝，不仅是果实，还有其果皮、根、花皆都可以。