时间：2024-05-04 12:18:03 浏览：55
1、绿豆不能和鲤鱼同食鲤鱼肉质鲜美并且在市场很普遍,也因此被人们所接受并且喜爱。但是大家在吃鲤鱼的时候一定要与绿豆避开,绿豆和鲤鱼同食,会生风动疾。
2、抗菌抑菌作用：绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3、具有抗过敏作用;可以抑制荨麻疹等疾病。
4、降血脂作用:绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
生绿豆粉怎么吃
1、绿豆糕
（1）用绿豆粉做绿豆糕是它的常见吃法之一，平时制作时可以准备绿豆粉适量，面粉适量，糯米粉和糖粉以及菜籽油各适量准备一些，最后还要准备少量的猪油。
（2）把绿豆粉、面粉以及糖粉和猪油等食材加凉开水调包湿粉状制成顶粉，再把绿豆粉和糯米粉与白糖粉还有菜油放在一起加冷开水调匀湿粉制成底粉，然后把底粉和顶粉按比例倒入到模具中，用力压砰入蒸锅蒸熟就可以。
2、绿豆鸡蛋煎饼
（1）把绿豆面煎饼也是它的常见吃法之一，平时可以绿豆面中放入适量的牛奶，再放入两个鸡蛋，随后放入少量白糖，再加清水把它们调成均匀的糊状。
平底锅中放油加热以后取适量的绿豆面糊入锅煎到两面金黄以后取出，再把葱丝和胡萝卜丝等蔬菜卷在里面，抹上适量的甜面酱，然后直接食用就可以，清香可口，特别好吃。
3、绿豆丸子
绿豆粉做丸子也是它的常见吃法之一，在制作时可以把绿豆粉加入小葱以及泡软的粉还有豆皮以及香菜等食材一起调匀，再加食用盐与油和五香粉调味，最后制成丸子状，入油锅炸熟，炸好以后取出沥油，就能食用。
绿茶可以和绿豆一起吃吗
绿茶和绿豆在一起不会发生化学反应，不会出现变质现象，可以放心同时食用及饮用绿豆和绿茶。
绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。
绿豆和绿茶一起吃喝可以起到去火生津功效，还可以对人体亚健康平衡起到积极作用。
燕窝可以跟绿豆沙一起吃吗
制作方法1、把绿豆洗净，去杂质，燕窝发透，用镊子夹去燕毛，大米淘洗干净，冰糖打碎。
2、把绿豆、大米放入锅内，加水500毫升，用武火烧沸，加入燕窝，文火炖煮l小时，加入冰糖使溶即成。
功效:滋阴养肺，清热解毒，补气补血。
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