时间:2024-05-06 17:00:04 浏览:22
1、剥皮鱼裹上淀粉下过油炸至香脆,热油炒香姜蒜,倒入泡椒炒匀后倒入白开水。
2、倒入炸好的剥皮鱼,放入盐生抽调味,盖盖焖3分钟,3分钟后下入蒜苗青红椒段出锅。
3、主料:剥皮鱼一条、蒜10克、姜10克、蒜苗适量、青红椒段。
4、辅料:泡椒适量、盐适量、生抽一小勺。
新鲜鱼洗净不吃隔夜怎么保存
短期保存方法:将洗干净的鱼,用保鲜袋装好,放在冷藏室。
长期保存方法:将洗干净的鱼,用保鲜袋装好,放入冷冻室急冻.。蔬菜也是洗干净,沥干水分,用保鲜袋装好了,袋口要扎起来,放在冷藏室的蔬菜盒中。如果冰箱没有专门贮存蔬菜的盒子,就放在冷藏室的最下面一格。
新鲜的八爪鱼怎么做好吃啊
做法一
1、准备鲜八爪鱼二百五十克,生姜汁二十克,花生油五十克,盐、味精各适量;
2、将八爪鱼宰洗干净,切块备用;
3、在锅倒入花生油,油烧热后倒入八爪鱼块翻炒,等到快熟时下盐及生姜汁,再炒片刻即可出锅。
做法二
1、准备八爪鱼三百五十克,韭菜五十克,牛奶一百五十克,鸡蛋清一百五十克,盐五克,味精三克,淀粉三克,胡椒一克,花生油十克;
2、将八爪鱼洗干净,切丁,用开水汆透,韭菜洗净,切末;
3、鸡蛋清打匀,加入牛奶,加少许水淀粉打匀,加八爪鱼拌匀;
4、将锅加油烧热,加入拌好的八爪鱼丁、蛋清炒匀,等到快熟时撒入精盐、味精、胡椒粉、韭菜末略炒两分钟即可。
尤鱼的墨汁能吃吗
墨汁是没有毒的这个不用担心不过就是味道不是很好。
乌贼墨汁含高效抗癌物。
山东医科大学毒理学研究室做了一项实验,将40只小白鼠等分两组,两组白鼠都接种同等数量的癌细胞。对一组喂食海墨特液,而另一组不予喂食。半个月后,不予喂食的对照组20只白鼠,全部因癌症死亡;而喂食海墨特液的20只白鼠,全部活着,且肿瘤体积变小。研究发现,乌贼墨汁中有一种全新结构黏多糖,它有极强的抗癌活性。
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